Recepte: Mango salāti ar garnelēm

Mango salāti ar garnelēm izklausās ļoti eksotiski, pie tam tie ir arī neparasti gardi. Noteikti izmēģini šo recepti arī savā maltītē!

Nepieciešams:

• 220 – 240g salāti (lieliski noder gatavais salātu maisījums)
• 1 mango
• Garneles, 250 g
• Šampinjoni, 100 g
• Sāls un pipari pēc garšas
• Eļļa cepšanai (augu vai olīveļļa)
• 1 laims
• Sinepes , 1 tējk.
• Medus, 1/2 tējk.
• Olīveļļa, 3 ēd.k.

Pagatavošana:

Salātus ievieto bļodā, pievieno kubiciņos sagrieztu mango. Sagriež šampinjonus, uzkaisa sāli un piparus, un apcep, pievieno salātiem. Nedaudz apcep arī garneles, kuras arī pievieno salātiem.

Pagatavo mērci – izspiestai laima sulai pievieno medu, sinepes, olīveļļu.

Salātus pārlej ar mērci. Gatavs!

Lasi arī:

• Zemeņu salāti ar ķiploku un čili
• Recepte: vieglie grieķu salāti
• Viegli salāti ar papriku un ābolu