Recepte: Tortiljas mājas gaumē no “Vakariņš ar savējiem”

Raidījumā “Vakariņš ar savējiem” viesi tika cienāti ar mājās gatavotu tortilju. Un zini, cik tā labi garšoja? Noskaties zemāk video, piefiksē recepti un pagatavo arī Tu gardu tortilju mājas gaumē!

Nepieciešams:

• Pilngraudu tortiljas
• Tītara maltā gaļa
• Čillo sweet mērce
• Kukurūza
• Čedaras siers
• Tomāti
• Grieķu jogurts
• Ķiploks, viena daiviņa
• Garšvielas pēc izvēles
• Zaļumi

Pagatavošana:

Apcep gaļu, pievieno nepieciešamās garšvielas un arī chilli mērci. Pa to laiku grieķu jogurtam pievieno sakapātu vai izspiestu ķiploku, garšvielas pēc izvēles un dilles. Tomātus sagriež kubiciņos, sarīvē sieru.

Uz tortiljas liek mērcīti, apmēram vienu ēdamkaroti. Tad nedaudz apcepto gaļu, sagrieztos tomātus, kukurūzu, atkal mērcīti, sarīvētu Čedaras sieru. Tortilju aizloka, liek uz pannas sildīties līdz tā paliek zeltaini brūna.

Citas gardas receptes:

• Recepte: Prjaņiku kūka no “Vakariņš ar savējiem”
• Burkānkūka no “Vakariņš ar savējiem”
• Mango deserts no “Vakariņš ar savējiem”
• Rīsu nūdeles ar zilo sieru no “Vakariņš ar savējiem”
• Laša tartars