Mīksta un staipīga īrisa konfekte, kas kūst mutē – izrādās, ka šī garduma pagatavošana nav nemaz tik sarežģīta. Izmēģini un nenožēlosi.

Nepieciešams:

• 250 gr iebiezinātais piens;
• 300 gr cukura;
• 140 gr sviesta;
• 200 ml piena;
• Mandeļu skaidiņas

Katliņā ielej iebiezināto pienu, pieliek klāt sviestu, cukuru, pienu.

Visu liek karsēties – masa nepārtraukti jāmaisa.

Karsē līdz masa sāk burbuļot – samazina temperatūru un karsē vēl aptuveni 15 – 20 minūtes.

Formā izklāj cepamo papīru un tajā ielej karsto masu.

Visu dekorē mandeļu skaidiņām. Liek ledusskapī uz 3h.

Sagriež gabaliņos un gatavs!

Zemāk skaties video instrukciju!

Izmēģini arī šīs receptes:

Recepte: Šokolādes konfektes ar noslēpumu

Pagatavo konfektes! 6 lieliskas video receptes – cukurgailīši, Rafaello, īriss