Ātrā recepte – mīdijas ar tomātiem un sieru

Ja vajadzīga eleganta un tajā pašā laikā vienkārši pagatavojama uzkoda, mīdijas ar tomātiem un sieru būs īstā izvēle. Šoreiz piedāvājam raidījuma ''Vakariņš ar savējiem'' dalībnieces Loretas recepti.

Receptes sastāvdaļas:

• Saldētas zaļās mīdijas bez vāciņa
• Tomāti savā sulā
• Zaļumi
• Rīvēts cietais siers

Pagatavošana:

Mīdijas bez vāciņa uzliek uz pannas, katrā mīdijā ieliek gabaliņu ar tomāta savā sulā, uzberiet zaļumus uz uzlieciet rīvēta siera cepurīti. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem un liek cepties mīdijas. Cepj līdz siers izkusis. Ļoti svarīgi mīdijas nepārcept.

Izmēģini arī:

• Tumīgās šampinjonu krāmzupas recepte
• Perfektās lazanjas recepte
• Brokastu receptes ideja - ar olu pildīti tomāti