Как известно,
производство пищевых продуктов, полуфабрикатов, кулинарных изделий – это
сложный технологический процесс. К хранению, обработке сырья, производству
готовой продукции предъявляются строгие санитарно-гигиенические требования. 

Такие же требования
существуют и в отношении оборудования и помещений пищевых предприятий.

В Латвии, как и
во всем мире, соблюдение этих требований регулируется международными правилами
пищевой безопасности HACCP, определяющими методику выявления, оценки, контроля
и управления опасностями, возникающими в процессе пищевого производства. 

<h2>Применение напольных систем Mapei в пищевом
производстве </h2>

Материалы Mapei
для создания покрытий пола и стен широко используются на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания или на
других предприятиях, связанных с поставкой, хранением, транспортировкой пищевых
продуктов. Покрытия Mapei соответствуют высоким санитарно-гигиеническим и
экологическим требованиям. 

Предприятие <a target="_blank" href="https://www.velvemst.lv/lv/">Velve MATERIĀLU SISTĒMAS </a> предлагает высококачественные материалы и решения для создания напольных и
настенных покрытий. Предприятие с 1999 года является официальным представителем
в странах Балтии компании MAPEI S.p.A., всемирно известного производителя сухих
строительных смесей и строительной химии. 

На протяжении
многих лет продукция Mapei используется для покрытий полов и стен на самых
разных предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, среди
которых: 

<ul><li>Рыбоперерабатывающие заводы</li><li>Скотобойни и мясные производства</li><li>Заводы по производству молока и сыра</li><li>Кондитерские предприятия</li><li>Пивоварни, ликеро-водочные заводы, предприятия по производству
безалкогольных напитков</li><li>Кухни и столовые</li><li>Бары и рестораны</li></ul>













<h2>Каковы важнейшие требования к покрытиям пола и
стен на пищевых предприятиях? </h2>

Известно, что на
предприятиях пищевой промышленности предъявляются строгие требования к чистоте
всех поверхностей. Усиленная чистка поверхностей приводит к ускоренному износу
покрытий. 

Для этих
предприятий Mapei предлагает в основном материалы MAPEFLOOR CPU для создания
покрытий на основе полиуретанового цемента. По сравнению с другими
альтернативными покрытиями они обладают следующими преимуществами: 

<ul><li>Создают
бесшовные поверхности, предотвращающие возникновение плесени и размножение
бактерий.</li><li>Создают
напольные покрытия, устойчивые к ударам и большим нагрузкам.</li><li>При
необходимости обеспечивают защиту от скольжения.</li><li>Отвечают
строгим санитарно-гигиеническим требованиям и легко очищаются различными
средствами, в том числе паром.</li><li>Обладают
высокой прочностью, устойчивостью к воздействию органических кислот и щелочей.</li><li>Обладают
термостойкостью, что важно для использования в горячих цехах и холодильных
складах.</li><li>Имеют
длительный срок службы, не требуют много времени для ухода, что исключает
простои в производстве.</li></ul>













<h2>Напольные покрытия Mapei для различных помещений и
потребностей</h2>

MAPEFLOOR CPU/HD

<ul><li>Монолитная
бесшовная напольная система толщиной 6-9 мм.</li><li>Напольная
система, обладающая особо высокой прочностью и ударостойкостью.</li><li>Обладает
высокой термостойкостью, (выдерживает температуру до 120°C) на глубине 9 мм.</li><li>Обладает
устойчивостью к скольжению согласно стандарту EN 13036-4: сухая поверхность –
85 (класс II); влажная поверхность – 60 (класс I).</li><li>Имеет
маркировку CE в соответствии с EN 13813.</li></ul>









MAPEFLOOR CPU/RT

<ul><li>Монолитная
бесшовная напольная система толщиной 6-9 мм.</li><li>Напольная
система, обладающая особо высокой прочностью и ударостойкостью.</li><li>Обладает
высокой термостойкостью (выдерживает температуру до 120°C) на глубине 9 мм.</li><li>Обладает
устойчивостью к скольжению согласно стандарту EN 13036-4: сухая поверхность –
66 (класс II); влажная поверхность – 52 (класс I).</li><li>Имеет
маркировку CE в соответствии с EN 13813.</li></ul>









MAPEFLOOR CPU/NZ

<ul><li>Монолитная
бесшовная напольная система толщиной 4-6 мм.</li><li>Напольная
система, обладающая особо высокой прочностью и ударостойкостью.</li><li>Обладает
высокой термостойкостью (выдерживает температуру до 80°C) на глубине 9 мм.</li><li>Обладает
устойчивостью к скольжению согласно стандарту EN 13036-4: сухая поверхность –
63 (класс II); влажная поверхность – 50 (класс I).</li><li>Имеет
маркировку CE в соответствии с EN 13813.</li></ul>









MAPEFLOOR CPU/MF

<ul><li>Монолитная и
бесшовная напольная система толщиной 3-6 мм.</li><li>Напольная
система, обладающая особо высокой прочностью и ударостойкостью.</li><li>Обладает
высокой термостойкостью (выдерживает температуру до 70°C) на глубине 9 мм.</li><li>Обладает
устойчивостью к скольжению согласно стандарту EN 13036-4: сухая поверхность –
59 (класс II); влажная поверхность – 42 (класс I).</li><li>Имеет
маркировку CE в соответствии с EN 13813.</li></ul>









MAPEFLOOR CPU DP

<ul><li>Монолитная и
бесшовная напольная система толщиной 3-6 мм.</li><li>Напольная
система, обладающая высокой прочностью и ударостойкостью.</li><li>Обладает
высокой термостойкостью (выдерживает температуру до 70°C) на глубине 6 мм.</li><li>Противоскользящий эффект зависит от размера фракции минерального материала,
используемого при создании покрытия.</li><li>Mapefloor
CPU/TC – материал для создания цветного верхнего слоя (матового или
глянцевого).</li><li>Имеет
маркировку CE в соответствии с EN 13813.</li></ul>

<h2>Решения для создания стыков между стенами и полом</h2>

Для соблюдения
строгих санитарно-гигиенических требований, предъявляемых к пищевым
предприятиям, необходимы прочные соединения между полом и стенами. Это
достигается путем создания бесшовных вогнутых стыков. MAPEFLOOR CPU/COVE –
раствор на основе полиуретанового цемента, используемый для создания стыков. В
завершение на него наносят два слоя MAPEFLOOR CPU/TC, чтобы создать гладкую,
легко очищаемую поверхность.

Выбрать наиболее
подходящие материалы и решения для покрытий пола и стен на вашем пищевом
предприятии помогут <a target="_blank" href="https://www.velvemst.lv/lv/kontakti/">специалисты</a>
Velve M.S. Tehnoloģijas. Они ответят на все ваши вопросы и дадут рекомендации.

"VELVE MATERIĀLU SISTĒMAS" SIA , MAPEI oficiālais pārstāvis

"VELVE MATERIĀLU SISTĒMAS" SIA, MAPEI oficiālais pārstāvis

"VELVE MATERIĀLU SISTĒMAS"SIA, MAPEI oficiālais pārstāvis

ремонт

строительство

Услуги для бизнеса

Бизнес

Как известно, производство пищевых продуктов, полуфабрикатов, кулинарных изделий – это сложный технологический процесс. К хранению, обработке сырья, производству готовой продукции предъявляются строгие санитарно-гигиенические требования. Такие же требования существуют и в...

Как выбрать напольное покрытие для пищевого предприятия?

Похожие новости

Загружаем...

Загружаем...

Как выбрать напольное покрытие для пищевого предприятия?

Опубликовано в сотрудничестве с

Опубликовано в сотрудничестве с

Похожие новости

Загружаем...

Загружаем...