Mazāk nekā mēneša
laikā Latvijas kafijas zīmols “Rocket
Bean” iegūst vēl vienu prestižu
balvu — šoreiz zeltu piecās kategorijās “Global Coffee Awards” un
tiek oficiāli ierindots starp kvalitatīvākajiem specialty (īpašās)
kafijas grauzdētājiem Eiropā. Šis ir
viens no nozīmīgākajiem un visstingrāk vērtētajiem specialty kafijas
konkursiem pasaulē. Uzņēmuma pārstāvji uzsver, ka šis sasniegums ir
nozīmīgs ne tikai pašam zīmolam, bet arī Latvijai, kas arvien pārliecinošāk
sevi apliecina pasaules līmenī.

“Global Coffee Awards” norisinās pēc aklas degustācijas
principa, un par uzvarētājiem lemj starptautiska žūrija ar pieredzi tādos
konkursos kā “Cup of
Excellence” un “Best of Panama”. Šis process nodrošina maksimālu objektivitāti, un godalga šajā
konkursā tiek uzskatīta par vienu no svarīgākajiem kvalitātes apliecinājumiem
nozarē.

“Rocket Bean” šogad izcīnījis zeltu piecās kategorijās:

<ul><li>Zelta balva kategorijā
“Single Origin – Traditional Processing” par “Magic Pussy” kafiju</li><li>Zelta balva kategorijā
“Blend Coffee” par “Rocket
Fuel” kafiju</li><li>Zelta balva kategorijā
“Decaf Coffee” par “Rocket
Bean Decaf” kafiju</li><li>Zelta balva kategorijā
“Flat White – Dairy” (labākā tradicionālā piena flat white kafija
Eiropā)</li><li>Zelta balva kategorijā
“Flat White – Alternative Milk” (labākā flat white ar alternatīvo
pienu)</li></ul>









“Kafijas industrijā “Global Coffee Awards” ir viens no konkursiem, kur kvalitāte ir
vissvarīgākais kritērijs,” uzsver “Rocket
Bean” zīmola vadītājs Ancis
Romanovskis. “Šī godalga mums nozīmē ļoti daudz, jo tā ir bijusi akla
degustācija — žūrija nezina kafijas nosaukumu, izcelsmi vai zīmolu. Vienīgais,
kas tiek vērtēts, ir garša, kvalitāte un meistarība. Būt labāko vidū Eiropā un
pasaulē — tas ir milzīgs pagodinājums gan mūsu komandai, gan Latvijas kafijas
nozarei kopumā.”

Konkursa ietvaros “Rocket Bean” kafija saņēmusi vienus no augstākajiem punktu skaitiem visu
dalībnieku starpā, ko apliecina arī īpašais tituls “Overall National Winner – Latvia”. Tas nozīmē, ka starp visiem Latvijas
dalībniekiem “Rocket Bean” tika novērtēts kā absolūti
kvalitatīvākais zīmols.“Piecas zelta medaļas un “National Winner” tituls mums ir ārkārtīgi nozīmīgs. Tas pierāda, ka mūsu radītā
kafija kvalitātes ziņā stāv vienā rindā ar pasaules labākajiem ražotājiem un
grauzdētājiem,” piebilst zīmola vadītājs.

“Global Coffee Awards” balvas atzīst ne tikai grauzdētāju darbu,
bet arī uzsver ilgtspēju, izsekojamību un ciešu sadarbību ar kafijas
audzētājiem. Uzņēmuma pārstāvis norāda, ka šāda atzinība ir apliecinājums tam,
ka Latvijā var radīt produktu, kas stāv līdzās pasaules specialty kafijas
lielvalstu paraugiem. “Šis ir
stāsts ne tikai par “Rocket Bean”. Tas ir signāls pasaulei un mums pašiem, ka
Latvija var kļūt par spēcīgu spēlētāju globālajā specialty kafijas kartē,” viņš
piebilst.

Uzņēmuma jaunākās
uzvaras sakrīt ar laiku, kad “Rocket
Bean” aktīvi investē kafijas
kultūras attīstībā Latvijā. 2025. gadā sākta jaunas grauzdētavas un kafijas
kompetences centra izveide, kurā ieguldīti 2,54 miljoni eiro. Tajā plānots
organizēt meistarklases, apmācības un degustācijas, lai veicinātu zināšanas un izpratni
par kafijas kvalitāti.

“Vienmēr esam
ticējuši, ka kvalitatīva, godīgi un rūpīgi radīta kafija ir kultūras sastāvdaļa
— tāpat kā laba virtuve, literatūra vai mūzika. Tāpēc mūsu mērķis ir attīstīt
ne tikai produktu, bet arī gaumi, zināšanas un cieņu pret kafijas radīšanas
procesu,” norāda Romanovskis.

“Rocket Bean” uzvara “Global Coffee Awards” vēlreiz
apliecina Latvijas spēju būt starp industrijas labākajiem un stiprina valsts
reputāciju kā vietu, kur tiek radīti augstas klases gastronomijas un dzērienu
produkti.

Kafija

Bizness

Бизнес

Mazāk nekā mēneša laikā Latvijas kafijas zīmols “Rocket Bean” iegūst vēl vienu prestižu balvu — šoreiz zeltu piecās kategorijās “Global Coffee Awards” un tiek oficiāli ierindots starp kvalitatīvākajiem specialty (īpašās)...

Latvijas zīmola "Rocket Bean" kafija atzīta par vienu no labākajām Eiropā

1188.lv

Похожие новости

Загружаем...