Photo by Tolga Ahmetler on Unsplash
Казалось бы совсем недавно мы стали понимать необходимость раздельного сбора пластмассовых и бумажных (картонных) отходов. Несмотря на то, что количество жителей, сортирующих отходы, растет, осознание необходимости раздельного сбора отходов происходит очень медленно и многие жители продолжают собирать отходы в один мешок. Жителей призывают вести раздельный сбор двух видов отходов – пластмассы и бумаги (картона). Но существует необходимость отделять также пищевые отходы, из которых в процессе переработки можно получать энергию.
Пищевые отходы, разлагающиеся без участия кислорода, выделяют метан, который оказывает негативное влияние на озоновый слой. Метан (CH4) – один из газов, вызывающих парниковый эффект. Он наносит окружающей среде в 20 раз больше вреда по сравнению с углекислым газом (CO2).
Выбрасывая пищевые отходы вместе с остальным мусором, мы наносим вред окружающей среде и теряем заключенную в них энергию. Сбор и переработка пищевых отходов дает возможность снизить их вредное влияние и использовать для производства электро- и/или теплоэнергию. Кроме того, в процессе переработки пищевых отходов получают органические удобрения, которые используют для внесения в почву. Хозяйства, проявляющие экологическую ответственность, передают пищевые отходы для переработки и хранения в специальных контейнерах.
Предприятие по сбору и первичной переработке пищевых отходов MOSS & MOSS предлагает реальные возможности для раздельного сбора и передачи на переработку пищевых отходов. Как пояснили специалисты предприятия, пищевые отходы можно подразделить на несколько категорий:
- различные пищевые растительные масла, которые после их использования для приготовления пищи, люди, как правило, смывают в кухонную раковину или собирают с посуды бумажной салфеткой;
- отходы растительного происхождения, в состав которых входят части фруктов, овощей, остатки еды, приготовляемой дома и предприятиями общественного питания; такие отходы необходимо хранить в специальных контейнерах, которые регулярно опорожняют и дезинфицируют.
- отходы животного происхождения, например, остатки свежего или прошедшего кулинарную обработку мяса, рыбы, яиц (за исключением пищевых отходов, образующихся в гостиницах, самолетах, на судах и др.).
Предприятие Moss&Moss, располагающее сетью пунктов сбора пищевых отходов, обеспечивает для своих клиентов наиболее оптимальные и выгодные для них возможности сбора и хранения пищевых отходов, предлагая контейнеры и условия сбора отходов в зависимости от индивидуальных потребностей. Проявляйте экологическую ответственность – ведите раздельный сбор пищевых отходов!
Photo by Tolga Ahmetler on Unsplash