Daudzi jau bērnībā ir dzirdējuši, ka stipri kauli sākas ar glāzi piena. Taču speciālisti uzsver, ka kaulu veselība ir daudz plašāks jautājums, un to ietekmē ne tikai kalcijs, bet arī virkne citu uzturvielu un dzīvesveida paradumu. Turklāt kaulu stiprība lielā mērā veidojas jau bērnībā un agrā pieaugušo vecumā, savukārt pēc tam kaulu blīvums pakāpeniski sāk samazināties, ziņo BBC.Eksperti norāda, ka visā pasaulē aptuveni 500 miljoni cilvēku dzīvo ar osteoporozi – slimību, kas padara kaulus trauslākus un ievērojami palielina lūzumu risku. Īpaši bīstami ir gūžas kaula lūzumi, kas vecāka gadagājuma cilvēkiem var izraisīt nopietnas komplikācijas un būtiski ietekmēt dzīves kvalitāti. Sievietēm pēc menopauzes risks ir lielāks, tomēr arī vīrieši nav pasargāti no kaulu blīvuma samazināšanās.Lai saglabātu kaulus stiprus, svarīgs ir ne tikai kalcijs, bet arī D vitamīns, olbaltumvielas, magnijs, K vitamīns, cinks un fosfors. Speciālisti uzsver, ka sabalansēts uzturs kopā ar regulārām fiziskām aktivitātēm ir viens no efektīvākajiem veidiem, kā samazināt osteoporozes risku.Piena produktiPiens, siers un jogurts joprojām tiek uzskatīti par vieniem no labākajiem kalcija avotiem. Pētījumā, kurā piedalījās vairāk nekā 7000 senioru aprūpes iestādēs, konstatēts, ka cilvēkiem, kuri uzturā lietoja vairāk piena produktu un olbaltumvielu, divu gadu laikā bija par 46% mazāks gūžas kaula lūzumu risks un par 11% mazāks kritienu risks.Sojas produktiKalciju iespējams uzņemt arī bez piena produktiem. Tofu, edamame pupiņas un tempe satur ne vien kalciju un olbaltumvielas, bet arī izoflavonus – augu izcelsmes savienojumus, kas pēc savas darbības daļēji līdzinās estrogēnam. Pētījumi liecina, ka sievietēm pēc menopauzes tie var palīdzēt saglabāt lielāku kaulu minerālo blīvumu.Sēklas un augļiArī čia sēklas ir vērtīgs kalcija, magnija un fosfora avots. Tās satur omega-3 taukskābes, kas palīdz mazināt iekaisuma procesus organismā, kuri ilgtermiņā var veicināt kaulu noārdīšanos. Savukārt žāvētas vīģes, aprikozes un žāvētas plūmes nodrošina organismu ar kalciju, magniju un antioksidantiem. Pētījumos novērots, ka sievietēm, kuras regulāri uzturā lietoja žāvētas plūmes, gada laikā kaulu masas zudums bija mazāks nekā tām, kuras tās neēda.ZivisKonservētas sardīnes un lasis ir vēl viens lielisks kalcija avots, īpaši tad, ja tiek ēsti kopā ar mīkstajiem kauliņiem. Turklāt šīs zivis satur arī D vitamīnu un olbaltumvielas, kas palīdz organismam efektīvāk uzņemt kalciju un uzturēt gan kaulu, gan muskuļu veselību. Speciālisti uzsver, ka spēcīgi muskuļi samazina kritienu risku, līdz ar to arī iespēju gūt lūzumus.Uztura bagātinātājiPar uztura bagātinātāju lietošanu ekspertu viedokļi joprojām atšķiras. Veseliem cilvēkiem D vitamīna piedevas ne vienmēr samazina lūzumu risku, turklāt pārmērīgas devas var būt pat kaitīgas. Kalcija piedevas galvenokārt iesaka tiem, kuri ar uzturu nespēj uzņemt pietiekamu daudzumu šīs minerālvielas.Eksperti norāda, ka lielākajai daļai cilvēku pietiek ar sabalansētu uzturu, kurā ir piena produkti vai citi kalcija avoti, olbaltumvielas, zaļie lapu dārzeņi, zivis un citi uzturvielām bagāti produkti. Ja uzturs ir ierobežots, piemēram, vegāniem, var būt nepieciešams izvēlēties ar kalciju bagātinātus produktus vai uztura bagātinātājus.Speciālisti atgādina, ka stipru kaulu pamatā ir nevis viens "brīnumprodukts", bet gan daudzveidīgs uzturs un regulāras fiziskās aktivitātes. Par īpaši vērtīgiem tiek uzskatīti arī svaru nesoši vingrojumi, kas palīdz uzturēt kaulu blīvumu un samazina osteoporozes attīstības risku ilgtermiņā.

Healthy food

Ārsti

Veselīgs dzīvesveids

Health

Daudzi jau bērnībā ir dzirdējuši, ka stipri kauli sākas ar glāzi piena. Taču speciālisti uzsver, ka kaulu veselība ir daudz plašāks jautājums, un to ietekmē ne tikai kalcijs, bet arī...

5 produktu grupas, kas palīdz uzturēt kaulus stiprus un veselus

1188.lv

Similar news

Loading...