Ja meklē ātru, bet garšām bagātu uzkodu vai piedevu pie pamatēdiena, marinēti tomāti būs īstā izvēle. Svaigi tomāti apvienojumā ar ķiplokiem, zaļumiem, olīveļļu, balzamiko etiķi un medu veido vieglu, atsvaidzinošu un nedaudz saldskābu garšu buķeti, kas lieliski iederas gan ikdienas maltītē, gan svētku galdā.Sastāvdaļas:<ul><li>4 lieli, nogatavojušies tomāti (stingri uz tausti)</li><li>2 ķiploka daiviņas, saspiestas</li><li>1/4 neliela baltā sīpola, smalki sagriezta</li><li>1/2 buntītes svaigu zaļumu (dilles, baziliks, pētersīļi vai koriandrs)</li><li>1/4 glāzes augstākā labuma olīveļļas</li><li>2 ēdamkarotes balzamiko etiķa</li><li>1 ēdamkarote medus</li><li>Sāls pēc garšas</li><li>Malti melnie pipari pēc garšas</li></ul>Pagatavošana:<ol><li>Tomātus sagriez aptuveni 1 cm biezās šķēlēs. Smalki sakapā ķiplokus, sīpolu un izvēlētos zaļumus. Atsevišķā bļodā sajauc ķiplokus, sīpolu, zaļumus, olīveļļu, balzamiko etiķi un medu, līdz izveidojas viendabīga marināde.</li><li>Tomātu šķēles izkārto uz lēzena trauka, pārkaisi ar sāli un melnajiem pipariem, tad bagātīgi pārlej ar sagatavoto marinādi. Pārklāj trauku un liec ledusskapī vismaz uz vienu stundu, lai garšas savelkas.</li></ol>Pasniedz kā uzkodu vai piedevu – šie marinētie tomāti lieliski sader ar gaļas ēdieniem, grilētiem dārzeņiem vai vienkārši ar svaigu maizi.<iframe id="m4edQyDj7XTT" src="https://www.1188.lv/v4/en/entertainment/advice/embed?code=m4edQyDj7XTT" style="width:100%;display:block;border:0" frameborder="0" allowfullscreen></iframe> Lasi arī!

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/kraukskigu-saldo-kartupelu-recepte-ar-pikantu-piesitienu/66239">Kraukšķīgu saldo kartupeļu recepte ar pikantu piesitienu</a>

 

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/mini-burgeru-recepte-kas-patiks-visai-gimenei/66077">Mini burgeru recepte, kas patiks visai ģimenei</a>

 

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/recepte-gardai-un-satigai-maltitei-egiptiesu-kosari/66076">Recepte gardai un sātīgai maltītei – ēģiptiešu košari</a>

recipes

Recipes

Ja meklē ātru, bet garšām bagātu uzkodu vai piedevu pie pamatēdiena, marinēti tomāti būs īstā izvēle. Svaigi tomāti apvienojumā ar ķiplokiem, zaļumiem, olīveļļu, balzamiko etiķi un medu veido vieglu, atsvaidzinošu...

Ātra recepte – marinēti tomāti ar zaļumiem un ķiplokiem

1188.lv

Similar news

Loading...