Ja ierastā pica ar tomātu mērci šķiet mazliet apnikusi, ir vērts izmēģināt ko pavisam citādu. Citronu vistas pica apvieno maigu krēmsiera mērci, sulīgu citronpiparu vistu, marinētus artišokus, divu veidu sierus un svaigu rukolu. Rezultāts ir viegla, svaiga un aromātiska pica, kas lieliski iederēsies gan ģimenes vakariņās, gan draugu pasēdēšanā.Sastāvdaļas:Picai:<ul><li>1 gatava picas pamatne vai picas mīkla</li><li>200 g rīvētas mocarellas</li><li>200 g gatavas citronpiparu vistas filejas</li><li>150 g marinētu artišoku sirsniņu</li><li>1 citrons, plānās šķēlītēs</li><li>100 g fetas siera</li><li>Sauja svaigas rukolas</li></ul>Citronu krēmīgajai mērcei:<ul><li>60 g sviesta</li><li>115 g krēmsiera</li><li>60 ml skābā krējuma</li><li>1 tējkarote ķiploku pulvera</li><li>120 ml piena</li><li>50 g rīvēta parmezāna</li><li>2 ēdamkarotes citrona sulas</li><li>Sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas</li></ul>Pagatavošana:<ol><li>Katliņā izkausē sviestu, tad pievieno krēmsieru, skābo krējumu, pienu un ķiploku pulveri. Pēc garšas pievieno sāli un piparus un, nepārtraukti maisot, uzkarsē līdz viendabīgai konsistencei. Noņem no uguns un iemaisa parmezānu un citrona sulu.</li><li>Picas pamatni pārklāj ar pagatavoto mērci, pēc tam vienmērīgi pārkaisi ar mocarellu. Virsū liec citronpiparu vistas gabaliņus, artišoku sirsniņas, plānas citrona šķēlītes un drupinātu fetas sieru.</li><li>Cep līdz 200 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī 18–25 minūtes, līdz picas maliņas kļuvušas zeltainas un siers skaisti izkusis.</li><li>Izņem picu no cepeškrāsns, ļauj tai dažas minūtes atdzist un pirms pasniegšanas pārber ar svaigu rukolu. Tieši rukola un citrons piešķir picai īpaši svaigu garšu, kas lieliski līdzsvaro krēmīgo mērci un sieru.</li></ol>Šī pica būs lieliska izvēle ikvienam, kurš vēlas izmēģināt neierastas garšu kombinācijas un klasiskajai picai piešķirt pavisam jaunu raksturu. <iframe id="fJPK65JnbQJi" src="https://www.1188.lv/v4/en/entertainment/advice/embed?code=fJPK65JnbQJi" style="width:100%;display:block;border:0" frameborder="0" allowfullscreen></iframe> Lasi arī!

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/krasaini-auglu-salati-vasaras-galdam-viegla-recepte-kas-iepriecinas-gan-lielus-gan-mazus/68681">Krāsaini augļu salāti vasaras galdam – viegla recepte, kas iepriecinās gan lielus, gan mazus</a>

 

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/neizmet-kiploku-ziedkatus-vienkarsa-recepte-janu-galdam/68613">Neizmet ķiploku ziedkātus! Vienkārša recepte Jāņu galdam</a>

 

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/recepte-gardai-un-satigai-jogurta-maizei/68556">Recepte gardai un sātīgai jogurta maizei</a>

recipes

Recipes

Ja ierastā pica ar tomātu mērci šķiet mazliet apnikusi, ir vērts izmēģināt ko pavisam citādu. Citronu vistas pica apvieno maigu krēmsiera mērci, sulīgu citronpiparu vistu, marinētus artišokus, divu veidu sierus...

Citronu vistas pica – recepte neparastām vakariņām

1188.lv

Similar news

Loading...