Iepērkoties pārtikas veikalā vai apmeklējot restorānu, mēs
reti aizdomājamies par sarežģīto procesu, kas nepieciešams katra ēdiena
pagatavošanai. Viss, kas nonāk uz mūsu galda, pirms tam ir ticis saražots,
apstrādāts un uzglabāts drošos un piemērotos apstākļos. 

Mūsdienu patērētāji gatavos ēdienus un pusfabrikātus var
lietot savā uzturā bez raizēm, jo pastāv patiešām stingras prasības attiecībā
uz pārtikas rūpniecības iekārtām un higiēnu.

Pasaulē, tai skaitā arī Latvijā, to nodrošina HACCP – daļa
no starptautiska noteikumu kopuma, kas ietver metodiku drošas pārtikas ražošanā
svarīgu apdraudējumu identificēšanai, novērtēšanai, kontrolei un pārvaldīšanai.


<h2>Mapei grīdu sistēmu pielietojums pārtikas rūpniecībā </h2>

Tie, kuri paši ir mēģinājuši atvērt kafejnīcu, ražotni vai
kādu citu ar pārtiku saistītu uzņēmumu, noteikti zina, ka šajā stingrajā
sistēmā svarīgs ir katrs elements, tai skaitā – augstajām prasībām atbilstošs
grīdas segums. 

Uzņēmums "<a target="_blank" href="https://www.velvemst.lv/lv/">VELVE MATERIĀLU SISTĒMAS" SIA</a>, kurš piedāvā augstākās kvalitātes materiālus un
risinājumus gan privātpersonu, gan profesionālu būvnieku vajadzībām, un kopš
1999.gada ir pasaulē pazīstamās būvniecības sauso maisījumu un būvķīmijas
ražotājkompānijas MAPEI S.p.A., oficiālais pārstāvis Baltijā, būs īstais, kurš
spēj tādu nodrošināt. 

Gadu gaitā ar Mapei produktiem ir realizēti daudzi grīdu un
sienu virsmas apstrādes prasībām pārtikas rūpniecībā atbilstoši projekti, visdažādākajās
jomās: 













<ul><li>Zivju pārstrādes rūpnīcās</li><li>Kautuvēs un gaļas ražotnēs</li><li>Piena un siera rūpnīcās</li><li>Konditorejas izstrādājumu
ražotnēs</li><li>Alus darītavās, spirta
rūpnīcās, dzērienu ražotnēs</li><li>Komercvirtuvēs un ēdnīcās</li><li>Bāros un restorānos</li></ul>

<h2>Kādas prasības grīdas segumiem pārtikas rūpniecībā ir vissvarīgākās? </h2>

Nav noslēpums, ka pārtikas industrijā visas virsmas ir
pakļautas ārkārtīgi stingrām tīrīšanas prasībām, kas rada to paātrinātu
nodilumu. 

Mapei šādām telpām piedāvā galvenokārt MAPEFLOOR CPU grīdas
risinājumus uz poliuretāna cementa bāzes, jo salīdzinājumā ar citiem
alternatīviem grīdas risinājumiem, tas nodrošina šādas priekšrocības: 













<ul><li>Virsmas bez šuvēm, kas novērš pelējuma un
baktēriju vairošanos šuvēs un spraugās.</li><li>Grīdas virsmas ir izturīgas pret triecieniem un
lielu slodzi.</li><li>Pamatojoties uz lietotāju vēlmēm un prasībām,
tiek nodrošināta dažādām ražošanas vidēm pielāgota pretslīdes aizsardzība.</li><li>Virsmas ir viegli tīrāmas, atbilst stingrām
higiēnas prasībām un piemērotas tīrīšanai ar tvaiku.</li><li>Izturīgas grīdas sistēmas ar augstu ķīmisko
izturību pret organiskajām skābēm un sārmiem.</li><li>Lieliska temperatūras noturība izmantošanai
vietās ar apkures procesiem, kā arī saldētavās.</li><li>Ilgais kalpošanas laiks un nelielā apkopes nepieciešamība
novērš nevajadzīgas dīkstāves.</li></ul>

<h2>Mapei grīdu segumi – dažādiem parametriem un vajadzībām</h2>

MAPEFLOOR CPU/HD









<ul><li>Monolīta un bezšuvju grīdas sistēma 6–9 mm biezumā.</li><li>Īpaši izturīga grīdas sistēma ar augstu triecienizturību.</li><li>Temperatūras izturība līdz 120 °C klājumam 9 mm biezumā.</li><li>Pretslīdes īpašības saskaņā ar EN 13036-4 – Sausa virsma
85 (II klase) – Slapja virsma 60 (I klase).</li><li>CE marķējums atbilstoši EN 13813.</li></ul>

MAPEFLOOR CPU/RT

<ul><li>Monolīta un bezšuvju grīdas sistēma 6–9 mm biezumā.</li><li>Īpaši izturīga grīdas sistēma ar augstu triecienizturību.</li><li>Temperatūras izturība līdz 120 °C slānim 9 mm biezumā.</li><li>Pretslīdes īpašības saskaņā ar EN 13036-4 – Sausa virsma
66 (II klase) – Slapja virsma 52 (I klase).</li><li>CE marķējums atbilstoši EN 13813.</li></ul>









MAPEFLOOR CPU/NZ

<ul><li>Monolīta un bezšuvju grīdas sistēma 4–6 mm biezumā.</li><li>Īpaši izturīga grīdas sistēma ar augstu triecienizturību.</li><li>Temperatūras izturība līdz 80 °C slānim 9 mm biezumā.</li><li>Pretslīdes īpašības saskaņā ar EN 13036-4 – Sausa virsma
63 (II klase) – Slapja virsma 50 (I klase).</li><li>CE marķējums atbilstoši EN 13813.</li></ul>









MAPEFLOOR CPU/MF

<ul><li>Monolīta un bezšuvju grīdas sistēma 3–6 mm biezumā.</li><li>Īpaši izturīga grīdas sistēma ar labu triecienizturību.</li><li>Temperatūras izturība līdz 70 °C slānim 9 mm biezumā.</li><li>Pretslīdes īpašības saskaņā ar EN 13036-4 – Sausa virsma
59 (II klase) – Slapja virsma 42 (I klase).</li><li>CE marķējums atbilstoši EN 13813.</li></ul>









MAPEFLOOR CPU DP SYSTEM

<ul><li>Daudzslāņu un bezšuvju grīdas sistēma 3–6 mm biezumā.</li><li>Izturīga grīdas sistēma ar labu triecienizturību.</li><li>Temperatūras izturība līdz 70 °C slānim 6 mm biezumā.</li><li>Pretslīdes efekta pakāpe ir atkarīga no būvniecības laikā
izmantotā minerālmateriāla frakcijas.</li><li>Mapefloor CPU/TC krāsaina virskārta (matēta vai spīdīga).</li><li>CE marķējums atbilstoši EN 13813.</li></ul>











<h2>Funkcionāli risinājumi sienu un grīdu savienojumiem</h2>

Izturīgas savienojumu vietas starp grīdām un sienām ir
būtiskas, lai ievērotu stingrās higiēnas prasības pārtikas rūpniecībā. Tas tiek
nodrošināts, veidojot bezšuvju ieliektas pārejas, kas ir savienotas ar izvēlēto
grīdas risinājumu. MAPEFLOOR CPU/COVE ir poliuretāna cementa bāzes veidojama
java, ko izmanto šāda veida detaļu izveidei. Beigās to pārklāj ar diviem
MAPEFLOOR CPU/TC pārklājuma slāņiem, lai izveidotu gludu un viegli tīrāmu
virsmu.

Ja prasībām atbilstošas vides radīšana pārtikas uzņēmumā
jums ir aktuāla, droši sazinieties ar uzņēmuma <a target="_blank" href="https://www.velvemst.lv/lv/kontakti/">zinošajiem speciālistiem</a>, kuri
atbildēs uz visiem jūsu jautājumiem un palīdzēs izvēlēties labāko risinājumu!

"VELVE MATERIĀLU SISTĒMAS" SIA , MAPEI oficiālais pārstāvis

"VELVE MATERIĀLU SISTĒMAS" SIA, MAPEI oficiālais pārstāvis

"VELVE MATERIĀLU SISTĒMAS"SIA, MAPEI oficiālais pārstāvis

 Repair

Construction

Services for companies

Business

Iepērkoties pārtikas veikalā vai apmeklējot restorānu, mēs reti aizdomājamies par sarežģīto procesu, kas nepieciešams katra ēdiena pagatavošanai. Viss, kas nonāk uz mūsu galda, pirms tam ir ticis saražots, apstrādāts un...

Kā izvēlēties piemērotu grīdas segumu pārtikas uzņēmumiem?

Similar news

Loading...

Loading...

Kā izvēlēties piemērotu grīdas segumu pārtikas uzņēmumiem?

In collaboration with

In collaboration with

Similar news

Loading...

Loading...