Ja ierastais olu kultenis brokastīs jau nedaudz apnicis, ar dažām vienkāršām piedevām to iespējams pārvērst krietni interesantākā maltītē. Rikota olām piešķirs īpaši maigu un krēmīgu konsistenci, apbrūnināts sviests – viegli riekstainu garšu, bet citrons un svaigi zaļumi parūpēsies par patīkamu svaigumu. Turklāt pagatavošana ir ātra un neprasa sarežģītas sastāvdaļas.Sastāvdaļas:<ul><li>4 lielas olas</li><li>1 tējk. svaigi spiestas citronu sulas</li><li>1/4 tējk. sāls</li><li>šķipsniņa maltu melno piparu</li><li>1,5 ēdamk. sviesta</li><li>1/3 glāzes rikotas</li><li>1 tējk. rīvētas citrona miziņas</li><li>1 tējk. sasmalcinātu svaigu pētersīļu</li><li>1/2 tējk. sasmalcinātu svaigu maurloku</li><li>sāls un pipari pēc garšas</li></ul>Pagatavošana:<ol><li>Bļodā iesit olas, pievieno citronu sulu, sāli un piparus un visu kārtīgi sakuļ.</li><li>Pannā uz vidējas uguns izkausē sviestu un karsē aptuveni 2–3 minūtes, līdz tas kļūst zeltaini brūns un iegūst viegli riekstainu aromātu.</li><li>Samazina karstumu, pannā lej sakultās olas un, lēnām maisot ar lāpstiņu, gatavo, līdz tās gandrīz sarecējušas, taču joprojām ir mīkstas un krēmīgas.</li><li>Pannu noņem no uguns, pievieno rikotu un uzmanīgi iecilā olās. </li></ol>Pievieno citrona miziņu, pētersīļus un maurlokus, kā arī sāli un piparus pēc garšas. Pasniedz uzreiz – vienu pašu vai kopā ar kraukšķīgi grauzdētu maizi.<iframe id="G1mPNKrn7Lbs" src="https://www.1188.lv/v4/en/entertainment/advice/embed?code=G1mPNKrn7Lbs" style="width:100%;display:block;border:0" frameborder="0" allowfullscreen></iframe> Lasi arī!

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/klasika-ko-verts-izmeginat-valdorfa-salatu-recepte/71253">Klasika, ko vērts izmēģināt: Valdorfa salātu recepte</a>

 

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/veseliga-un-suliga-bananu-maize-ar-biezpienu-vienkarsa-recepte-brokastim-vai-naskim/71192">

</a><a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/veseliga-un-suliga-bananu-maize-ar-biezpienu-vienkarsa-recepte-brokastim-vai-naskim/71192">Veselīga un sulīga banānu maize ar biezpienu – vienkārša recepte brokastīm vai našķim</a>



 

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/braunijs-bez-cepsanas-recepte-veseligakam-saldajam-naskim/71158">Braunijs bez cepšanas – recepte veselīgākam saldajam našķim</a>

recipes

Recipes

Ja ierastais olu kultenis brokastīs jau nedaudz apnicis, ar dažām vienkāršām piedevām to iespējams pārvērst krietni interesantākā maltītē. Rikota olām piešķirs īpaši maigu un krēmīgu konsistenci, apbrūnināts sviests – viegli...

Krēmīgas olas ar rikotu – brokastu recepte, ko pagatavosi dažās minūtēs

1188.lv

Similar news

Loading...