Rīgas Austrumu klīniskā universitātes slimnīca (RAKUS) izsludinājusi iepirkumu ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšanai par līgumsummu 25 miljoni eiro, informēja slimnīcas Sabiedrisko attiecību daļas vadītāja Gundega Vārpa.Jauns iepirkums bija jāizsludina, ņemot vērā, ka noslēgumam tuvojas līgumsaistības ar līdzšinējo pakalpojuma sniedzēju personu apvienību "Aleks un V Concord Service Group CNC", kas savukārt ir nonākusi Pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) redzeslokā saistībā ar nepilnībām slimnīcas ēdināšanas blokā.Jaunā līguma plānotais termiņš ir pieci gadi. Piegādātājiem izvirzītas stingras kvalifikācijas prasības saistībā ar līdzvērtīgu pieredzi gan attiecībā uz pašu pretendentu, gan tā personālu, norāda slimnīcā.Vārpa norāda, ka, izsludinot iepirkumu, ņemti vērā arī nozares pārstāvju sniegtie komentāri slimnīcas organizētajā publiskajā apspriedē.Piedāvājumus var iesniegt līdz 28.augusta plkst.10.Slimnīcā skaidro, ka jaunais iepirkums būs svarīgs solis, lai veicinātu pacientu labbūtību ilgtermiņā, ņemot vērā, ka ēdināšana ir viens no būtiskiem aspektiem, kas ietekmē atveseļošanās procesus un apmierinātību.Atbilstoši normatīvajam regulējumam pretendenta izvēles kritērijs nav tikai cena, bet arī zaļā publiskā iepirkuma prasības, kas ietver videi draudzīgus risinājumus un ilgtspējīgus piegādātāju izvēles principus, skaidro Vārpa. Tas ir svarīgi, lai nodrošinātu ne tikai kvalitāti, bet arī veicinātu atbildīgu resursu izmantošanu, kas ir būtiska, lai sniegtu pacientiem vislabāko iespējamo pakalpojumu, viņa uzsver.Kā vēstīts, PVD līdz 28.jūlijam bija uzdevis novērst neatbilstības RAKUS ēdināšanas blokā Hipokrāta ielā, pretējā gadījumā solot lemt par tā darbības apturēšanu. Šodien dienests īstenos atkārtotu pārbaudi, pēc kuras tiks pieņemts lēmums par turpmāko rīcību.RAKUS aģentūrai LETA iepriekš skaidroja, ka slimnīcas ēdināšanas pakalpojumu nodrošina ārējs pakalpojuma sniedzējs, kas izvēlēts iepirkumā. Pakalpojuma sniedzējs ir reģistrēts atbilstoši normatīvajiem aktiem un uzņemas pilnu atbildību par pārtikas aprites un higiēnas prasību ievērošanu savā darbībā. Atkarībā no stacionāra specifikas ēdināšanas pakalpojums tiek nodrošināts dažādos veidos.Slimnīcā skaidroja, ka tā iepirkuma rezultātā ir izvēlējusies saimnieciski izdevīgāko pakalpojuma sniedzēju, taču vienlaikus atgādina, ka valsts finansējums viena pacienta ēdināšanas nodrošināšanai dienā ir 7 eiro, savukārt reālās pakalpojuma izmaksas veido aptuveni 11 eiro.Aģentūras LETA rīcībā esošā PVD vēstule liecina, ka dienests, veicot pārbaudes RAKUS ēdināšanas blokā Hipokrāta ielā, kurā ēdināšanas pakalpojumus nodrošina SIA "CNC", konstatējis atkārtotas neatbilstības pārtikas aprites telpu higiēnā, kas var ietekmēt pārtikas drošību un nekaitīgumu, proti, konstatēts, ka telpu sastāvs, plānojums un tehnoloģiskais aprīkojums nenodrošina higiēnisku procesu norisi, plūsmas principa ievērošanu un sadalījumu tīrās un netīrās zonās, kā arī atbilstošu tīrīšanu un dezinfekciju.Tāpat dienests konstatējis, ka telpas nav aizsargātas no netīrumu uzkrāšanās, ārējā piesārņojuma, kaitēkļu iekļūšanas riska un pelējuma veidošanās uz virsmām, kā arī nav nodrošinātas pietiekamas jaudas aukstuma iekārtās pārtikas produktu apstrādes procesiem, proti, saldēto produktu atlaidināšanai, gatavo produktu un ēdienu atdzesēšanai un uzglabāšanas nosacījumu ievērošanai.Vēstule liecina, ka pārbaudē 7.jūlijā, izskatot sūdzību par higiēnas prasību pārkāpumiem un kaitēkļu klātbūtni slimnīcā, konstatētas neatbilstības pārtikas aprites telpu higiēnā, tostarp vietām konstatēts bojāts grīdas segums, segums nav viegli mazgājams un veicina netīrumu uzkrāšanos, gaļas un zivju pirmapstrādes cehā konstatēts bojāts sienas segums ar spraugām un caurumiem, kā dēļ virsmas nav viegli tīrāmas un dezinficējamas, kā arī uz griestiem konstatēti melni, pelējumam līdzīgi veidojumi.Tāpat vēstulē teikts, ka gaļas un zivju pirmapstrādes cehā aukstuma kamerai izmantots bojāts un higiēnas prasībām neatbilstošs durvju atvēršanas mehānisms, ražošanas zonā un otrā stāva noliktavu blokā vietām bojātas durvis un durvju segums ir grūti kopjams, kas veicina netīrumu uzkrāšanos, kā arī virtuvē konstatēta bojāta logu rāmju virsma un pārbaudes laikā atsevišķi atvērti logi nav bijuši aprīkoti ar pretinsektu sietiem, kā rezultātā konstatētas mušas.PVD pārbaudē arī konstatējis, ka virtuvē ēdienu gatavošanai izmantots daļēji bojāts un nolietots virtuves inventārs, tehnoloģiskā procesa laikā pastāv produktu savstarpējās piesārņošanās risks, jo uzņēmumā nav nodrošinātas atbilstošas telpas un vietas procesu veikšanai, tostarp ēdienu atdzesēšanai, kā arī konditorejas cehā konstatēti dzīvi prusaki. Tāpat atsevišķās vietās konstatētas bojātas kanalizācijas komunikācijas, kas var veicināt kaitēkļu iekļūšanas un uzturēšanās iespējas.Minētās neatbilstības pēc aģentūras LETA rīcībā esošās informācijas konstatētas arī iepriekšējās pārbaudēs, tostarp 2024.gada 17.aprīlī un 12.septembrī un šā gada 27.februārī un 21.martā.Informācija "Firmas.lv" liecina, ka "Aleks un V" 2024.gadā strādāja ar 4,35 miljonu eiro apgrozījumu un 567 799 eiro peļņu. Uzņēmums reģistrēts 1997.gadā, un tā pamatkapitāls ir 7960 eiro. Uzņēmums vienādās daļās pieder Anatolijam Polovņukam un Igoram Bulatovam."Concord Service Group" 2023.gadā strādāja ar 10,981 miljona eiro apgrozījumu un 50 081 eiro peļņu. Finanšu rādītāji par pagājušo gadu vēl nav publiskoti. Kompānija reģistrēta 1998.gadā, un tās pamatkapitāls ir 76 800 eiro. Uzņēmums pieder Lietuvas pilsonim Irmantam Norkum.Savukārt "CNC" laika posmā no 2022.gada 20.jūlija līdz 2023.gada 31.decembrim strādāja ar 12,641 miljona eiro apgrozījumu un 2,296 miljonu eiro peļņu. Finanšu rādītāji par pagājušo gadu vēl nav publiskoti. Kompānija reģistrēta 2022.gada jūlijā, un tās pamatkapitāls ir 2800 eiro. Uzņēmums vienādās daļās pieder "Concord Service Group" un "Aleks un V".

Restaurant

Bizness

Rīgas Austrumu klīniskās universitātes slimnīca (RAKUS)

Public

Rīgas Austrumu klīniskā universitātes slimnīca (RAKUS) izsludinājusi iepirkumu ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšanai par līgumsummu 25 miljoni eiro, informēja slimnīcas Sabiedrisko attiecību daļas vadītāja Gundega Vārpa. Jauns iepirkums bija jāizsludina, ņemot vērā,...

RAKUS par 25 miljoniem eiro meklē jaunu slimnīcas ēdinātāju

LETA

Similar news

Loading...