Šašliku ēd tikai Jāņos? Muļ-ķī-bas! To var ēst jebkurā
gadalaikā, jo taču neatkarīgi no tā, vai ir ziema, vasara, rudens vai
pavasaris, var iekurt ugunskuru un uz iesma uzspraust šašlika gabaliņus!
Galvenais, lai nelīst, bet ja līst – pat zem nojumes šašliks grilā pagatavojams.
Tā kā šī ir vissezonas šašlika recepte, piemērota tieši vistas gaļa, jo
liellops un cūkgaļa cepas jeb gatavojas krietni ilgāk. <h2>Nepieciešams:</h2><ul><li>Vistas gaļa, 1kg (ja gribas sulīgāku šašliku, ieteicams
izmantot šķiņķīšus)</li><li>Sīpoli, 300 – 500g</li><li>Citrons 2 – 3gb</li><li>Sāls un pipari pēc garšas (aptuveni 1 – 2 tējk.)</li><li>1 tējk. sāls</li></ul><h2>Pagatavošana:</h2>Vistas gaļiņu sagriež vēlama izmēra gabaliņos, tomēr
jāatceras, ka ziemas sezonā mazāki izcepsies krietni ātrāk. Nomizo sīpolus un
sagriež vai sakapā tos. No citroniem izspiež sulu. Pievieno sāli, piparus, var
arī citas garšvielas un kārtīgi samaisa, mīca, pat izspaida gaļu, pārklāj ar
pārtikas plēvi un ļauj ievilkties marinādē 30 minūtes vismaz.Iemarinē savu šašliku, ko uzcept jau šajās brīvdienās!
Atceries vienīgi saģērbties atbilstoši gadalaikam un parūpēties par savu
drošību! Idejas atpūtas vietām, kur baudīt šašlika smaržu pārgājiena laikā,
meklē Facebook grupā <a target="_blank" href="https://www.facebook.com/groups/ApceloVidzemi/">Apceļo
Vidzemi!</a><h2>Lasi arī:</h2><ul><li><a target="_blank" href="https://www.1188.lv/padomi/pirms-dodies-grilet-obligati-izlasi-so/900">Pirms
dodies grilēt, obligāti izlasi šo!</a></li><li><a target="_blank" href="https://www.1188.lv/padomi/pikniks-ziema-idejas-ediena-lidznemsanai-un-gatavosanai/5172">Pikniks
ziemā: idejas ēdiena līdzņemšanai un gatavošanai</a></li><li><a target="_blank" href="https://www.1188.lv/padomi/suligas-saslika-marinades-ligo-svetku-galdam/3101">Sulīgas
šašlika marinādes</a></li><li><a target="_blank" href="https://www.1188.lv/padomi/lidakas-sasliks-viegla-recepte-istam-zvejas-karalim/3060">Līdakas
šašliks: viegla recepte īstam zvejas karalim</a></li><li><a target="_blank" href="https://www.1188.lv/padomi/tradicionala-kaukaza-saslika-recepte/1117">Tradicionālā
Kaukāza šašlika recepte</a></li></ul>

 Picnic snacks

Food

Recipes

Šašliku ēd tikai Jāņos? Muļ-ķī-bas! To var ēst jebkurā gadalaikā, jo taču neatkarīgi no tā, vai ir ziema, vasara, rudens vai pavasaris, var iekurt ugunskuru un uz iesma uzspraust šašlika...

Vissezonas vistas šašliks – recepte jebkurai sezonai!

Similar news

Loading...