Arbūza deserts, ekrānuzņēmums
Arbūza sezonas laikā noteikti jāizmēģina dažādas receptes, kurās izmantojama šī brīnišķīgi saldā, lielā oga! Pārsteidz gan sevi, gan savus tuviniekus un draugus ar arbūza desertu!
Nepieciešams:
- Arbūzs
- Cukurs, 1/3 glāze
- Sarkanā pārtikas krāsviela, 2 – 3 piles (pēc vēlēšanās)
- Kukurūzas milti, ¼ glāze
- Ūdens, 1’4 glāze
- Kokosriekstu skaidiņas
- Piparmētra
Pagatavošana:
Arbūzu sagriež gabaliņos, izņem sēklas, sablendē. Divām glāzēm arbūza sulas pievieno cukuru, kārtīgi samaisa. Var pievienot pārtikas krāsvielu. Pievieno arī kukurūzas miltus, ūdeni, visu samaisa. Masu liek katlā un uzvāra līdz sabiezē, pēc tam atdzesē apmēram 5 minūtes, ielej plastikāta vai silikona trauciņos, atdzesē līdz istabas temperatūrai, bet pēc tam ievieto ledusskapī uz aptuveni stundu. Pēc stundas desertu izņem no trauka, sagriež biezās šķēlēs, apviļā kokosrieksta skaidiņās. Dekorē ar piparmētru lapiņu.
Lasi arī:
- Maigais zemeņu muss: video recepte
- Video recepte – gaisīgais rabarberu muss
- Video recepte: lieliskais mājas zefīrs, ko pagatavot var pat bērni
- Deserta recepte: Medus biezpiena desa ar augļiem un riekstiem!
Arbūza deserts, ekrānuzņēmums