Recepte: Dalgona - saldumu našķis no "Squid games"

Populārākais Netflix seriāls “Squid games” izraisījis tikpat lielu popularitāti tajā redzētā našķa jeb Dalgona cepumiem. Tos vari pagatavot arī savās mājās, turklāt no 2 sastāvdaļām vien!

Nepieciešams:

• Cukurs, 200g
• Soda, ¼ ēd.k.

Pagatavošana:

Cukuru ieber katliņā un kausē, regulāri maisot. Kad tas sabrūnējis, pievieno sodu un samaisa līdz viendabīgai konsistencei. Izlej uz cepamā papīra vai apaļās formiņās, un vēl, karstam esot, iespiež vēlamo formu. Ja nepaspēs to izdarīt laicīgi, masas pielips pie formiņas un iespiedums nepaliks. Formiņu pirms iespiešanas var iemērkt ūdenī – tas samazinās iespēju, ka masa pielips.

Lasi arī:

• Recepte: Ķirbja – citrona pīrāgs
• RECEPTE: Bergfeldes vegānu "saldējums"
• Recepte: kraukšķīgs našķis – kartupeļu burbuļfrīti