Karsti kartupeļu plācenīši, kam vidū paslēpies sulīgs maltās
gaļas pildījums, pasniegti ar krējumu un lociņiem vai citiem zaļumiem.. Izklausās gardi, vai ne?!
Pagatavo arī Tu! Lasi recepti un ieskaties video, kas palīdzēs soli pa solim
tikt pie gardiem pildītiem kartupeļu plāceņiem.<h2>Nepieciešams:</h2><ul><li>500g malta cūkgaļa</li><li>1 kg kartupeļi</li><li>Sāls, pipari pēc garšas</li><li>1 sīpols</li><li>2 ķiploku daiviņas</li><li>Eļļa cepšanai</li></ul><h2>Pagatavošana:</h2>Kartupeļus nomizo, noskalo un sarīvē uz smalkās rīves,
pierīvē klāt arī ½ no sīpola. Masu izspiež caur marli vai sietu, notecinot
lieko šķidrumu. Šķidrumu nelej laukā, bet noliek malā nostāvēties, lai apakšā
nosēžas kartupeļu ciete. Kartupeļu masu ieliek bļodā un pievieno cieti, sāli un
kārtīgi samaisa. Maltai gaļai pievieno pierīvētu vai caur ķiploku spiedi
izspiestus ķiplokus un smalki sakapātu atlikušo pusi sīpolu. Arī to var
vienkārši pierīvēt, pievieno sāli un piparus un samaisa.Gatavo kartupeļu plāceņus, kurus pilda ar gaļas masu. Cep
lielā daudzumā eļļas aptuveni 20 minūtes līdz plāceņi iegūst zeltaini brūnu
krāsu. Pasniedz ar krējumu un lociņiem vai citu gardu <a target="_blank" href="https://www.1188.lv/padomi/idejas-vasarigam-ballisu-uzkodu-mercitem/3116">mērcīti</a>.
<h2>Pagatavo arī:</h2><ul><li><a target="_blank" href="https://www.1188.lv/padomi/burkanu-zirnisu-sautejums-recepte-satigam-vakarinam/3841">Burkānu
– zirnīšu sautējumu</a></li><li><a target="_blank" href="https://www.1188.lv/padomi/ka-pagatavot-izcili-suligas-kotletes/4909">Sulīgas
kotletes</a></li><li><a target="_blank" href="https://www.1188.lv/padomi/klasiskas-ar-liellopa-galu-pilditas-lazanjas-recepte/4788">Lazanju</a></li><li><a target="_blank" href="https://www.1188.lv/padomi/kartupelu-klimpas-ar-sieru-musdieniga-recepte/4528">Kartupeļu
klimpas ar sieru</a></li></ul>

Receptes

Ēdieni

Karsti kartupeļu plācenīši, kam vidū paslēpies sulīgs maltās gaļas pildījums, pasniegti ar krējumu un lociņiem vai citiem zaļumiem.. Izklausās gardi, vai ne?! Pagatavo arī Tu! Lasi recepti un ieskaties video,...

Ar gaļu pildīti kartupeļu plāceņi – VIDEO recepte

Tev varētu patikt

Ielādējam...