Iveta Simsone priekšlaicīgi pamet Arvja Zēmaņa sarūpētās "Gandrīz ideālas vakariņas"

<p>

<b>Pasākumu vadītājs Arvis Zēmanis </b><b>raidījuma </b><a target="_blank"  href="https://play.1188.lv/pasmaju-tv-sovi/gandriz-idealas-vakarinas-276/"><b>"Gandrīz ideālas vakariņas"</b></a><b> epizodē

atklāj savas kulinārās prasmes, cenšoties pārsteigt izsmalcinātos ciemiņus ar pašgatavotām maltītēm. Namatēvs uzņem viesus mājīgā, sirsnīgā un humora pilnā gaisotnē, radot neaizmirstamu atmosfēru pie bagātīgi klāta galda.



</b><br></p><p>Raidījuma ietvaros namatēvs uzņem ciemos arī radošo personību Ivetu Simsoni, mūziķi Ati Zviedri, kā arī autori un uzņēmēju Lindu Mūrnieci. Kamēr slavenību četrotne<b></b> bauda atmosfēru un atraisītās sarunas, Arvis galdā liek trīs kārtu maltīti,

kas balstīta uz pašmāju produktiem, bērnības garšu atmiņām un rūpīgi piemeklētām garšvielu kombinācijām, katram ēdienam piešķirot īpašu, mūsdienīgu autora rokrakstu.

</p><h2>Uzkoda "Biešu karpačo"</h2><p>Vakariņas tiek atklātas ar uzkodu "Biešu karpačo"

 pārsteidz viesus ar savu neparasto, krāsaino vizuālo noformējumu un izteiksmīgo garšu buķeti, kurā saldās bietes lieliski sabalansējas ar kazas siera sāļumu un riekstu kraukšķīgumu.

<br></p><p><b>Sastāvdaļas:</b></p><ul><li><b></b>Dauzīts ķiploks</li><li>Kumīns</li><li>Koriandrs</li><li>Baltie pipari</li><li>Bietes</li><li>Diļļu un cidoniju saldinātā medus eļļa</li><li>Kazas siers</li><li>Lazdu rieksti<b></b>

<br></li></ul><div><b>Pagatavošana:</b></div><div>

<b><p></p></b><p></p><ol><li>Veselas, svaigas bietes kārto cepešpannā, pārber ar dauzītu ķiploku, kumīnu, koriandru, baltajiem pipariem. </li><li>Trauku ar bietēm apsedz ar folliju, lai šķidrums netiek ārā. </li><li>Liek cepeškrāsnī 180-200 grādos uz aptuveni divām stundām.</li><li>Kad bietes gatavas, tās nomizo un uz smalkās rīves sarīvē vai sagriež ļoti plānās šķēlēs. Pēcāk tās kārto uz šķīvja, pa virsu saliek kazas sieru, pāris rukolas lapas, dilles un smalcinātus lazdu riekstus. Pa virsu pārlej ar eļļu vai pašgatavotu mērci.</li></ol><p></p></div><div><h2>Pamatēdiens "<b></b>Sveiciens omei"</h2><p>Pēc uzkodas seko pamatēdiens ar nosaukumu "Sveiciens omei"

rada siltu nostalģijas vilni un uzbur bērnības lauku māju sajūtu, kurā virmo tikko gatavotas, gaisīgas un smaržīgas mājas pastētes aromāts.

<b></b></p><p><b>Sastāvdaļas:</b></p>

<b><p></p></b><p></p><ul><li>500 g vistas aknu</li><li>1 iepakojums sviesta</li><li>1 sīpols</li><li>1 burkāns</li><li>Selerija – aptuveni tikpat daudz kā sīpola</li><li>3 ķiploka daiviņas</li><li>Nedaudz eļļas cepšanai</li><li>Lauru lapa</li><li>Smaržīgie pipari</li><li>Melnie pipari</li><li>Čili</li><li>Sāls</li><li>Pēc vēlēšanās var pievienot saldo krējumu</li></ul><p></p>

<b></b><b>Pagatavošana:</b></div><div><p></p><ol><li>Pannā vai katlā uzkarsē nedaudz eļļas un daļu sviesta. Pievieno vistas aknas, sagrieztu sīpolu, burkānu, seleriju un ķiplokus.</li><li>Visu apcep, līdz akniņas un dārzeņi ir skaisti apbrūninājušies.</li><li>Pievieno garšvielas – lauru lapu, smaržīgos piparus, melnos piparus, čili un sāli. Pievieno arī atlikušo sviestu.</li><li>Samazina temperatūru un uz lēnas līdz vidējas uguns visu mierīgi sutina, līdz aknas un dārzeņi ir pilnībā gatavi un garšas savilkušās kopā.</li><li>Kad viss gatavs, noņem no uguns un ļauj nedaudz atdzist.</li><li>Atdzisušo masu rūpīgi sablenderē līdz viendabīgai, krēmīgai konsistencei. Ja vēlas maigāku un krēmīgāku pastēti, šajā brīdī var pievienot nedaudz saldā krējuma.</li><li>Sablenderēto masu izspiež caur smalku sietu. Tas ir svarīgi – sietā paliks garšvielu gabaliņi, šķiedras un citi krikumiņi, bet pastēte kļūs īpaši gluda un zīdaina.</li><li>Gatavo pastēti liek trauciņos un atdzesē ledusskapī.</li><li>Pēc tam gatavojas pamatēdiena pasniegšanai – pastētes virspusi var pārliet ar plānu kārtiņu kausēta sviesta. Vēl viena ļoti laba versija – pasniegt ar sīpolu džemu virspusē.</li><li>Kad pastēte pilnībā atdzisusi un sastājusies, tā ir gatava ēšanai.</li></ol></div><div><b></b></div><div><h2>Deserts "<b></b>Rudenīgais drupaču pīrāgs<b></b>"</h2><p>Vakara saldajā noslēgumā galdā tiek celts deserts ar maigu nosaukumu "Rudenīgais drupaču pīrāgs". Tajā savijas sulīgu rudens ābolu skābums, kanēļa siltums un kraukšķīgas, sviestainas drupačainas mīklas kārtiņa, kas kopā ar vēsu saldējuma bumbiņu rada perfektu garšu harmoniju.

</p><p><b>Sastāvdaļas:</b></p>

<b><p></p></b><p></p><ul><li>Āboli</li><li>Miksētā maizes pīrāga mīkla</li><li>Saldējums</li></ul><p></p><b><p></p></b><div><p>Pēc sātīgajām maltītēm viesiem jānāk klajā ar godīgiem vērtējumiem, kuri noskaidros, vai Arvim izdevies iegūt augstāko punktu skaitu un pārspēt savus konkurentus šajā nedēļā! Sīkāku ieskatu pasākumu vadītāja Arvja Zēmaņa vakariņu ēdienu gatavošanā iespējams gūt arī rakstam pievienotajā videoklipā.</p></div></div><b><i><div><div><div><div><div><div><div><div></div></div></div></div></div></div></div></div></i></b><p><b><i>Esi mums līdzās arī tu un skaties, kā sokas spilgtākajām Latvijas zvaigznēm, uzņemot mājās viesus, jaunajā 2026. gada sezonas </i></b><a target="_blank"  href="https://play.1188.lv/pasmaju-tv-sovi/gandriz-idealas-vakarinas-276/"><b><i>raidījumā "Gandrīz ideālas vakariņas"</i></b></a><b><i> kanālā 360 no pirmdienas līdz ceturtdienai plkst. 17:50!</i></b></p><p><b>Lasi arī:</b></p><p><b>

<a target="_blank"  href="https://www.1188.lv/zinas/es-pec-bises-lindas-murnieces-majas-gaisa-dienas-laika-ieradies-nelugts-viesis/76556">"Es pēc bises!" Lindas Mūrnieces mājās gaišā dienas laikā ieradies nelūgts viesis</a>

<br></b></p><p>

<a target="_blank"  href="https://www.1188.lv/zinas/vai-abus-vieno-kas-vairak-atis-zviedris-un-iveta-simsone-sova-gandriz-idealas-vakarinas-rod-kopigas-dzimtas-saknes/76535"><b>Vai abus vieno kas vairāk? Atis Zviedris un Iveta Simsone šovā "Gandrīz ideālas vakariņas" rod kopīgas dzimtas saknes</b></a>

<br></p><p><b><a target="_blank"  href="https://www.1188.lv/zinas/nu-skaidrs-dileris-arvis-zemanis-muzika-ata-zviedra-siltumnica-atrod-aizdomigus-kanepju-augus/76509">"Nu, skaidrs! Dīleris!" Arvis Zēmanis mūziķa Ata Zviedra siltumnīcā atrod aizdomīgus kaņepju augus</a></b></p><p><b>Ielūkojies arī:</b></p><p><b>

<a target="_blank"  href="https://www.1188.lv/zinas/gandriz-idealas-vakarinas-recepte-ata-zviedra-kulinarais-sveiciens-lacplesa-dienas-noskanas/76514?_gl=1*g1nhu5*_up*MQ..*_ga*MTcyNTI2NDg2NS4xNzk0NDY3ODA0*_ga_1KWPQLC1T0*czE3OTQ0Njc4MDMkbzEkZzAkdDE3OTQ0Njc4MDMkajYwJGwwJGgw">"Gandrīz ideālas vakariņas" recepte: Ata Zviedra kulinārais sveiciens Lāčplēša dienas noskaņās</a>

<br></b></p><p><b><a target="_blank"  href="https://www.1188.lv/zinas/gandriz-idealas-vakarinas-recepte-ivetas-simsones-rudenigie-garsas-akcenti-martindienas-noskanas/76444">"Gandrīz ideālas vakariņas" recepte: Ivetas Simsones rudenīgie garšas akcenti Mārtiņdienas noskaņās</a><br></b></p><p><b><a target="_blank"  href="https://www.1188.lv/zinas/gandriz-idealas-vakarinas-recepte-izsmalcinats-garsu-celojums-inetas-rudzites-izpildijuma/76192">"Gandrīz ideālas vakariņas" recepte: Izsmalcināts garšu ceļojums Inetas Rudzītes izpildījumā</a></b></p><p></p>

Receptes

Deserts

Ēdieni

Slavenības

Arvis Zēmanis

Gandrīz ideālas vakariņas receptes

Gandrīz ideālas vakariņas 2026

Pasākumu vadītājs Arvis Zēmanis raidījuma "Gandrīz ideālas vakariņas" epizodē atklāj savas kulinārās prasmes, cenšoties pārsteigt izsmalcinātos ciemiņus ar pašgatavotām maltītēm. Namatēvs uzņem viesus mājīgā, sirsnīgā un humora pilnā gaisotnē, radot...

"Gandrīz ideālas vakariņas" recepte: Burvīgās bērnības garšas Arvja Zēmaņa gaumē

Tev varētu patikt

Ielādējam...