Ja meklē ideju vakariņām, kas ir gan vienkāršas, gan vizuāli un garšas ziņā iespaidīgas, šī viena pannā gatavotā laša un orzo recepte būs lieliska izvēle. Sulīgs lasis, krēmīga pasta, svaigi spināti un saldeni ķiršu tomāti veido sabalansētu un sātīgu maltīti, ko var pagatavot arī aizņemtā darba dienas vakarā.Šī recepte īpaši piemērota tiem, kuri vēlas ietaupīt laiku virtuvē un izvairīties no liekiem traukiem, jo viss tiek gatavots vienā pannā.Sastāvdaļas:<ul><li>4 laša filejas (apmēram 170 g katra)</li><li>2 tējkarotes cajun vai līdzīga garšvielu maisījuma</li><li>6 ēdamkarotes olīveļļas</li><li>2 ēdamkarotes sviesta</li><li>1 liels sīpols</li><li>6 ķiploka daiviņas</li><li>700 g ķiršu tomātu</li><li>450 g svaigu spinātu</li><li>750 ml vistas buljona</li><li>1 ēdamkarote kaltēta oregano</li><li>2 tējkarotes sāls</li><li>1/2 tējkarotes melno piparu</li><li>450 g orzo makaronu</li><li>3 ēdamkarotes citrona sulas</li><li>sauja svaigu pētersīļu</li></ul>Pagatavošana:<ol><li>Uzkarsē lielu pannu ar sviestu un daļu olīveļļas. Lasim uzber garšvielas un apcep no abām pusēm līdz zeltaini brūnam, tad noliek malā.</li><li>Tajā pašā pannā apcep sīpolu, līdz tas kļūst mīksts, pievieno ķiplokus un pēc tam tomātus, ļaujot tiem izdalīt sulu. Tad pievieno spinātus un ļauj tiem saplakt.</li><li>Pielej buljonu, uzvāri un pievieno orzo makaronus. Samazini uguni un vāri, līdz pasta sāk kļūt mīksta. Tad pannā liek atpakaļ lasi un turpina gatavot, līdz viss ir gatavs.</li><li>Pievieno citrona sulu un svaigus pētersīļus. Ja nepieciešams, pievieno vēl nedaudz buljona vai olīveļļas un noregulē garšu.</li></ol>Ja vēlies krēmīgāku tekstūru, vari pievienot nedaudz rīvēta parmezāna. Cajun garšvielu vietā derēs arī vienkāršs sāls, pipari un paprika. Ēdiens vislabāk garšo uzreiz pēc pagatavošanas. Šī recepte pierāda, ka arī vienkārši ēdieni var būt izsmalcināti un garšas ziņā bagātīgi. <iframe id="dIkQlGiEHAKT" src="https://www.1188.lv/v4/lv/entertainment/advice/embed?code=dIkQlGiEHAKT" style="width:100%;display:block;border:0" frameborder="0" allowfullscreen></iframe> Lasi arī!

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/atra-recepte-kraukskigiem-marinetiem-darzeniem/65550">Ātrā recepte kraukšķīgiem marinētiem dārzeņiem</a>

 

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/veseliga-recepte-proteiniem-bagati-tunca-un-olu-salati/65487">Veselīga recepte – proteīniem bagāti tunča un olu salāti</a>

 

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/brokastu-klasika-idealas-francu-grauzdinmaizes-recepte/65491">Brokastu klasika – ideālās franču grauzdiņmaizes recepte</a>

 

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/vienkarsa-garnelu-salatu-recepte-ar-dillem-vieglam-pusdienam/65433">Vienkārša garneļu salātu recepte ar dillēm vieglām pusdienām</a>

Receptes

Ja meklē ideju vakariņām, kas ir gan vienkāršas, gan vizuāli un garšas ziņā iespaidīgas, šī viena pannā gatavotā laša un orzo recepte būs lieliska izvēle. Sulīgs lasis, krēmīga pasta, svaigi...

Garda recepte ātrām vakariņām ar lasi un orzo rīsiem

1188.lv

Tev varētu patikt

Ielādējam...