<p>Vasaras vakari un šašlika smarža gaisā – tas ir
kas vairāk nekā maltīte. Tā ir sajūta, kas atgādina bezrūpīgas brīvdienas,
draugu smieklus un garšu,
kas paliek atmiņā vēl ilgi pēc tam. Marināde ir šī piedzīvojuma sākums – tā
nosaka, cik sulīgs, maigs un aromātisks būs rezultāts. Un šeit talkā nāk mērces,
kas ar savu daudzveidību spēj pacelt jebkuru gaļas marinādi nākamajā līmenī.</p>

<h2>1. Kikkoman dabiski raudzēta sojas mērce – klasiski, bet izcili</h2>

<p>Sojas mērce ir mūžīgs klasikas piemērs. <a target="_blank"  href="https://www.cesars.lv/lv/produkts/dabiski-raudzeta-sojas-merce-1l" title="Link: https://www.cesars.lv/lv/produkts/dabiski-raudzeta-sojas-merce-1l">Kikkoman dabiski raudzēta sojas mērce</a> piešķir gaļai bagātīgu garšu un piesātinātu aromātu. Sajauc to
ar ķiploku, nedaudz cukura un olīveļļu – lieliski piemērota gan cūkgaļas, gan
vistas marinēšanai.</p>

<h2>2. Kikkoman Teriyaki mērce – piedzīvojums garšas kārpiņām</h2>

<p>Kikkoman Teriyaki mērce ir kā radīta tiem, kuri šašlikam vēlas piešķirt saldenu
un bagātīgu garšu, turklāt tās ir dažādas, piemēram, viegli riekstainā <a target="_blank"  href="https://www.cesars.lv/lv/produkts/teriyaki-merce-ar-grauzdetam-sezama-seklam-250ml" title="Link: https://www.cesars.lv/lv/produkts/teriyaki-merce-ar-grauzdetam-sezama-seklam-250ml">Teriyaki mērce ar grauzdētām sezama sēklām</a>, piesātinātā <a target="_blank"  href="https://www.cesars.lv/lv/produkts/teriyaki-merce-ar-ceptiem-kiplokiem-250ml">Teriyaki mērce ar ceptiem ķiplokiem</a> un pilnīgā<a target="_blank"  href="https://www.cesars.lv/lv/produkts/teriyaki-bbq-merce-ar-medu-250ml"> Teriyaki BBQ mērce ar medu!</a> Izvēlies Teriyaki mērci, pārlej to pāri vistas gaļai,
jūras veltēm vai dārzeņiem, pievieno laima sulas un ingveru pēc izvēles – esi
gatavs garšu sprādzienam. </p>

<p>Kā arī, ir
iespēja iegādāties <a target="_blank"  href="https://www.cesars.lv/lv/produkts/teriyaki-marinade-250ml">Teriyaki
marinādi</a>. Tā ir pagatavota
pēc autentiskas japāņu receptes, no dabiski raudzētas Kikkoman sojas mērces,
vīna un īpaši izvēlētām garšvielām. Tā ir ideāla marināde vai marinādes
sastāvdaļa visu veidu gaļai, zivīm un dārzeņiem, ko grilē, cep cepeškrāsnī vai
uz pannas, bet tik pat labi var tikt izmantota kā mērce. "Teri"
tulkojumā no japāņu valodas nozīmē "glazēts/ar spīdumu",
"Yaki" - grilēts/cepts, proti, marinādes sastāvā esošais cukurs
gatavošanas procesā ēdienam piedod glazējumu. Šašliks šovasar būs īpaši gards.</p>

<h2>3. Asā čili mērce Srirača – drosmīgajiem</h2>

<p>Ja meklē
asumu, <a target="_blank"  href="https://www.cesars.lv/lv/products/search?q=sriraca" title="Link: https://www.cesars.lv/lv/products/search?q=sriraca">Srirača</a> ir īstā izvēle. Tās gatavošanā
tiek izmantoti īpaši atlasīti, augstākās kvalitātes saulē nogatavojušies čili
pipari. Tā tiek augsti
novērtēta patīkami asās garšas dēļ. Pievieno Sriraču savai mīļākajai marinādei,
lai papildinātu to ar patīkamu asumu, vai pagatavo marinādi no Sriračas, sojas
mērces un medus – ideāli līdzsvarota un pikanta marināde.</p>

<h2>4. Korejas BBQ mērce – bagātīga un
autentiska</h2>

<p>Izcili piemērota cūkgaļas un liellopa gaļai, īpaši ribiņām.
<a target="_blank"  href="https://www.cesars.lv/lv/products/search?q=korejas+bbq">Korejas
BBQ mērce</a> piešķirs dziļu, saldeni sāļu un nedaudz pikantu garšu, kas
radīs perfekti izbalansētu grilētu gaļu. Izmantojot
mērci marinādei, 300g mērces lej uz aptuveni 1kg gaļas. Gaļu marinē 30-40 min
un pēc tam cep. </p>

<h2>5. Kikkoman Pozu mērce – sojas mērce ar citrusu svaigums</h2>

<p>Lai grila
ēdieni iegūtu īpaši svaigu un vasarīgu noti, izmēģini <a target="_blank"  href="https://www.cesars.lv/lv/products/search?q=ponzu">Ponzu mērci</a> kombinācijā ar ķiploku, olīveļļu un nedaudz medus. Šī marināde ir kā radīta
vieglai vistas, dārzeņu un jūras velšu grilēšanai.</p>

<h2>Praktiski padomi šašlika marinēšanai:</h2>

<p>·       
Gaļu
ieteicams uzglabāt ledusskapī, cieši noslēgtā traukā.</p>

<p>·       
Pirms
cepšanas ļauj gaļai sasilt līdz istabas temperatūrai.</p>

<p>·       
Marinādes izvēle: cūkgaļa un liellopa gaļa būs
labāk piemērota intensīvākām un pikantākām marinādēm. Vistas gaļa labi saderēs
ar maigākām un vieglākām marinādēm. Jūras veltes izcili papildinās svaiga
marināde ar citrusa noti. </p>

<p>Garšīgs šašliks sākas ar labu marinādi. <a target="_blank"  href="https://www.cesars.lv/lv/produkti/kategorija/merces-un-pastas">Cesars.lv</a> mērces piedāvā plašas iespējas dažādiem garšas
piedzīvojumiem, lai
atsvaidzinātu jau ierastās receptes. Atliek tikai izvēlēties savu
iecienītāko un ļaut vasarai garšot izcili!</p>





<br>

"Cesars" SIA

Receptes

Pārtika

Vasaras vakari un šašlika smarža gaisā – tas ir kas vairāk nekā maltīte. Tā ir sajūta, kas atgādina bezrūpīgas brīvdienas, draugu smieklus un garšu, kas paliek atmiņā vēl ilgi pēc...

Lai šovasar šašliks garšo izcili: 5 mērces, ko izmēģināt gaļas marinēšanas receptēs

Tev varētu patikt

Ielādējam...

Ielādējam...

Lai šovasar šašliks garšo izcili: 5 mērces, ko izmēģināt gaļas marinēšanas receptēs

Raksts tapis sadarbībā ar

Raksts tapis sadarbībā ar

Tev varētu patikt

Ielādējam...

Ielādējam...