Marinēta paprika ziemai garšo lieliski pie dažādiem gaļas
ēdieniem. Pikantā paprika nav grūti pagatavojama un novērtēsi šo vieglo
recepti!<h2>Nepieciešams:</h2><ul><li>Paprika, 5 kg</li><li>Ūdens, ½ litrs</li><li>Saulespuķu eļļa, ½ litrs</li><li>Etiķis 9% ½ litrs</li><li>Sāls, 100 g</li><li>Cukurs, 100 g</li><li>Ķiploki 300 g</li><li>Asie pipari 4 gab.</li></ul><h2>Pagatavošana:</h2>Papriku attīra no kātiņiem un sēklām, sagriež uz pusēm. Arī
asos piparus attīra no kātiem un sēklām. Ķiplokus nomizo un kopā ar asajiem
pipariem samaļ gaļas mašīnā.Katlā ielej eļļu, pievieno etiķi un ūdeni. Uzvāra un
pievieno cukuru un sāli. Vārošā marinādē ievieto paprikas pusītes un blanšē tos
2 – 3 minūtes. Iepriekš sterilizētās burkās ievieto tējkaroti ķiploku un
asā pipara maisījumu, pa virsu kārto blanšēto papriku. Kad visas burciņas
piepildītas, vienādā daudzumā izliek pārējo ķiploku – asā pipara maisījumu un
pārlej ar vārošu marinādi. Burciņas aizskrūvē un novieto malā uz 2 – 3 nedēļām.
Tad tie ir izmarinējušies un gatavi ēšanai.<h2>Citas lieliskas receptes:</h2><ul><li>Citādāk pildīta paprika - <a target="_blank" href="https://www.1188.lv/padomi/citadak-pildita-paprika-ar-grikiem-un-galu-video-recepte/5655">ar
griķiem un gaļu</a></li><li>Našķoties Zane taisa fokaču, iepazīst mikrozaļumus un
piedāvā <a target="_blank" href="https://play.1188.lv/pasmaju-tv-sovi/naskoties-20/naskoties_zane_taisa_fokacu_iepazist_mikrozalumus_un_piedava_izcilu_pastas_recepti-341577/">izcilu
pastas recepti</a></li><li>Našķoties Zane pārsteidz ar <a target="_blank" href="https://play.1188.lv/pasmaju-tv-sovi/naskoties-20/naskoties_zane_parsteidz_ar_vienkarsu_recepti_siera_cienitajiem-344010/">vienkāršu
recepti siera cienītājiem</a></li><li>Labākā <a target="_blank" href="https://www.1188.lv/padomi/labaka-viriesu-zapte-asas-adzikas-recepte/3756">vīriešu
zapte</a>: asās adžikas recepte</li></ul>

Receptes

Marinēta paprika ziemai garšo lieliski pie dažādiem gaļas ēdieniem. Pikantā paprika nav grūti pagatavojama un novērtēsi šo vieglo recepti! Nepieciešams: Paprika, 5 kg Ūdens, ½ litrs Saulespuķu eļļa, ½ litrs...

Recepte: Marinēta paprika ziemai

Tev varētu patikt

Ielādējam...