Cik restorānu ir bijis Elmāram Tannim?

Šefpavārs, "Pica Lulū" līdzīpašnieks Elmārs Tannis

60 gadu vecumā Spānijā apguvis īpašas zināšanas un ļāvies jaunam izaicinājumam – pirmo reizi kļuvis par veikalnieku, rakstā izdevums "Privātā Dzīve". "Man nekad nav bijis pašam sava veikala. Esmu darbojies ļoti daudzos restorānos, kafejnīcās un krogos. Tagad pirmo reizi to darīšu arī veikalā," priecājas Tannis. Aprīļa beigās durvis vēris viņa veikals "Gurmando" Rīgas centrā. 



Kļūt par veikalnieku šefpavāru pamudinājusi kāda no viņa lielajām kaislībām. "Kāds kolekcionē vīnus, cits cigārus vai automašīnas, bet mana aizraušanās jau vairākus gadus ir olīveļļa. Esmu izskolojies īpašā skolā Spānijā un tiku pie olīveļļas someljē sertifikāta. <blockquote>Šķiet, ka šobrīd esmu Latvijā tāds vienīgais, </blockquote>lepojas Elmārs. Vairāk lasiet izdevuma "Privātā Dzīve" 19. maija numurā!Lasi arī!

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/tarpi-un-pat-skorpioni-cetri-uz-koferiem-komanda-taizeme-piedzivo-ekstremas-garsas-piedzivojumu/63451">Tārpi un pat skorpioni! "Četri uz koferiem" komanda Taizemē piedzīvo ekstrēmas garšas piedzīvojumu</a>

 

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/veganiska-speka-bloda-ar-zemesriekstu-sviesta-merci-sefpavara-tanna-ieteikums-janvarim/60643">Vegāniska spēka bļoda ar zemesriekstu sviesta mērci – šefpavāra Taņņa ieteikums janvārim</a>

 

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/tannis-jauno-saknu-paviljonu-nosauc-par-sudu-veikalu-ka-var-uztaisit-kaut-ko-tik-negaumigu/54603">Tannis jauno Sakņu paviljonu nosauc par "sūdu veikalu": Kā var uztaisīt kaut ko tik negaumīgu?</a>

Elmārs Tannis

Izklaide

Šefpavārs, "Pica Lulū" līdzīpašnieks Elmārs Tannis 60 gadu vecumā Spānijā apguvis īpašas zināšanas un ļāvies jaunam izaicinājumam – pirmo reizi kļuvis par veikalnieku, rakstā izdevums "Privātā Dzīve". "Man nekad nav...

"Šķiet, ka šobrīd esmu Latvijā tāds vienīgais." Elmārs Tannis ļāvies jaunam izaicinājumam

Ielādējam...