Pavasara piknika sezona var sākties! Sagatavo līdzi piknikam
gardu kebabu vai iekurini piknika laikā ugunskuru, izcep gaļu kā šašliku un
pagatavo kebabu uz vietas! Skaties video recepti, seko līdzi kebaba
pagatavošanas procesam un baudi to jau šajā brīvdienu piknikā!<o:p></o:p>

<h2>Nepieciešams:<o:p></o:p></h2>

<ul><li>Liesa gaļa, steiks, 900 g</li><li>Tortiljas,
4 gb.</li><li>Paprika, 2 gb.</li><li>Kumīns, 1 tējk.</li><li>Ķiploks, 1 daiviņa</li><li>Sīpols, 1 gb.</li><li>Laima sula, 40 ml.</li><li>Paprikas pulveris, 1 tējk.</li><li>Kajēnas pipari, 1 tējk.</li><li>Sāls, 1 tējk.</li><li>Pipari, 1/2 tējk.</li><li>Olīveļļa, 2 ēd.k.</li></ul><o:p></o:p>

<o:p></o:p>

<o:p></o:p>

<o:p></o:p>

<o:p></o:p>

<o:p></o:p>

<o:p></o:p>

<o:p></o:p>

<o:p></o:p>

<o:p></o:p>

<o:p></o:p>

<o:p></o:p>

<h2>Pagatavošana:<o:p></o:p></h2>

Gaļu sagriež biezos gabalos, aptuveni 7cm biezumā. Izspiež
vai sasmalcina ķiploku, pievieno laima sulu un visas garšvielas, samaisa un
iejauc gaļu. Bļodu ar gaļu un marinādi pārklāj ar plēvi un novieto ledusskapī
uz pusstundu.<o:p></o:p>

Uz pannā ieklāta cepampapīra ieliek pusi no sīpola ar
plakano pusi uz leju. Tajā iesprauž koka iesmu, uz kā uzsprauž gaļu, gabalu uz
gabala, cieši saspiežot. To cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 150C temperatūrā
aptuveni 1 ½ stundu. Gaļu izņem no cepeškrāsns un cepešpannā liek cepties sagrieztu
papriku, sīpolu, pārlej ar eļļu un uzkaisa sāli un piparus, uzkarsē krāsni līdz
230C, cepj aptuveni 12 – 15 minūtes.<o:p></o:p>

Gaļu griež plānās strēmelēs un kopā ar apceptiem sīpoliem un
papriku pilda tortiljās, pievienojot mērcīti.<o:p></o:p>

Ja kebabus gatavo piknika laikā, līdzi ņem iepriekš iemarinētu
gaļu, sagrieztu šašlika lieluma gabalos un cep uz iesma. Labi garšo arī ar
svaigiem dārzeņiem. <o:p></o:p>

<h2>Lasi arī:<o:p></o:p></h2>

<ul><li><a target="_blank"href="https://lattelecomsia-my.sharepoint.com/personal/sanita_jakusa_tet_lv/Documents/Desktop/Raksti/Pirms%20dodies%20gril%C4%93t,%20oblig%C4%81ti%20izlasi%20%C5%A1o!" title="Link: https://lattelecomsia-my.sharepoint.com/personal/sanita_jakusa_tet_lv/Documents/Desktop/Raksti/Pirms%20dodies%20gril%C4%93t,%20oblig%C4%81ti%20izlasi%20%C5%A1o!">Pirms
dodies grilēt, obligāti izlasi šo!</a></li><li><a target="_blank"href="https://www.1188.lv/padomi/vissezonas-vistas-sasliks-recepte-jebkurai-sezonai/5689" title="Link: https://www.1188.lv/padomi/vissezonas-vistas-sasliks-recepte-jebkurai-sezonai/5689">Vissezonas
vistas šašliks – recepte jebkurai sezonai!</a></li><li><a target="_blank"href="https://www.1188.lv/padomi/lidakas-sasliks-viegla-recepte-istam-zvejas-karalim/3060" title="Link: https://www.1188.lv/padomi/lidakas-sasliks-viegla-recepte-istam-zvejas-karalim/3060">Līdakas
šašliks: viegla recepte īstam zvejas karalim</a></li><li><a target="_blank"href="https://www.1188.lv/padomi/idejas-vasarigam-ballisu-uzkodu-mercitem/3116" title="Link: https://www.1188.lv/padomi/idejas-vasarigam-ballisu-uzkodu-mercitem/3116">Idejas
vasarīgām ballīšu uzkodu mērcītēm </a></li></ul><o:p></o:p>

<o:p></o:p>

<o:p></o:p>

<o:p></o:p>

Receptes

Uzkodas piknikam

Ēdieni

Pavasara piknika sezona var sākties! Sagatavo līdzi piknikam gardu kebabu vai iekurini piknika laikā ugunskuru, izcep gaļu kā šašliku un pagatavo kebabu uz vietas! Skaties video recepti, seko līdzi kebaba...

Video recepte piknikam – kebabs

Tev varētu patikt

Ielādējam...