Omlete ir viens no iecienītākajiem brokastu ēdieniem. To var
pagatavot tik daudzos veidos! Turklāt, pat cilvēki, kam negaršo olas, noteikti ar
lielu apetīti kādu no omlešu veidiem arī nobauda, un saprot, ka olas ir iespējams
pagatavot ļoti garšīgi. Lūk, 5 dažādas omlešu idejas Tavām brokastīm!<h2>Cepeškrāsnī cepta omlete</h2>Lai pagatavotu cepeškrāsnī ceptu omleti, Tev nepieciešams:<ul><li>2 olas, </li><li>mīksts sviests, </li><li>100 ml piens</li><li>šķipsna sāls. </li></ul>Olām pielej pienu, pieber sāli un samaisa, bet nekuļ!
Formiņām vai lielai formai, kā nu katrs vēlas, iekšpusi iesmērē ar mīkstu
sviestu. Formiņās ielej olu ar pienu, aptuveni 2/3 formiņas tilpuma, ievieto
iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 200C, cep aptuveni 30 minūtes.<h2>Pavasara pildītā omlete</h2>Pavasara omlete pildīta ar sēnēm un citiem gardumiem ir
lielisks veids, kā aizsākt rītu, garšīgi un sātīgi paēdot. Šajā receptē ar pildāmām
sastāvdaļām var variēt. Tev būs nepieciešams:<ul><li>Olīveļļa</li><li>Šampinjoni, 85 g</li><li>3 olas</li><li>Sāls un pipari pēc garšas</li><li>Avokado</li><li>Kazas siers</li><li>Pētersīļi</li><li>Spināti</li></ul>Šampinjonus sagriež šķēlītēs, apcep olīveļļā zeltaini
brūnus. Olas sakuļ. Pannā ielej 2 ēd.k. olīveļļu, ielej olu kulteni, uzber sāli
un piparus pēc garšas, un cep, kamēr izcepas līdzīga pankūkai. Olu klāj uz
šķīvja, pārloka uz pusēm, pa vidu ievietojot sēnes, spinātus, šķēlītēs
sagrieztu avokado, kazas siera kubiciņus. Dekorē ar pētersīļiem.<h2>Tvaicēta omlete</h2>Pavisam neparasta un gaisīga izdodas tvaicēta omlete no olu
baltuma. Lai to pagatavotu, nepieciešams:<ul><li>Olu baltums</li><li>Ūdens,</li><li>Sviests</li><li>Sāls</li></ul>Olu baltumu saputo ar ūdeni (1:1) un sāli. Formiņā iesmērē
sviestu un ielej saputoto olu baltuma masu, pārklāj ar foliju. Trauku liek
tvaika katlā un gatavo 10 – 12 minūtes.<h2>Omlete ar kūpinātu krūtiņu un sieru</h2>Sātīga un sulīga omlete ar Mocarellas siera pildījumu jau
izklausās gardi, vai ne? Un vēl gardāku to padara cūkgaļas krūtiņas kumosiņi.
Tev būs nepieciešams:<ul><li>2 olas</li><li>Cūkgaļas krūtiņa, pavisam neliels gabaliņš</li><li>Eļļa cepšanai</li><li>Sāls un pipari pēc garšas</li><li>Mocarella siers</li></ul>Olas sakuļ, cūkgaļas krūtiņu sagriež kubiciņos un apcep uz
pannas, pāri pārlej sakultu olu, uzkaisa sāli un piparus un uzber Mocarellas
siera kubiciņus. Omleti pārloka uz pusēm un nedaudz pasutina.<h2>Itāļu omlete jeb frittata</h2>Itāļu noskaņās rītu vari aizsākt ar paša gatavotu “Frittata”.
Lai pagatavotu šo omleti, Tev nepieciešams:<ul><li>Sīpols, 1 gb</li><li>Paprika, 1 gb</li><li>Kabacis, 60 g</li><li>Ķiploks, 2 daiviņas</li><li>Olas, 8 gb.</li><li>Krējums, 2 ēd.k.</li><li>Siers, 70 g</li></ul>Sīpolu, kabaci un papriku sagriež kubiciņos. Uz panas cep
sīpolus 5 – 7 minūtes, pēc tam pievieno pārējos dārzeņus, un cep līdz mīksti.
Pievieno sakapātu vai izspiestu caur spiedi ķiploku, garšvielas. Olas sakuļ ar
krējumu, pievieno saceptos dārzeņus un pusi no sarīvētā siera. Masu lej cepešpannā,
pārkaisa ar pārējo sieru, un cep 20 – 25 minūtes, 200C sakarsētā cepeškrāsnī.























































































Tas vēl nav viss! Pagatavo arī <a target="_blank" href="https://www.1188.lv/padomi/olas-benedikta-gaume-recepte/6086">olas
Benedikta gaumē</a> vai <a target="_blank" href="https://www.1188.lv/padomi/recepte-vienkarsaka-un-gaisigaka-brokastu-omlete/5150">vienkāršāko
un garšīgāko brokastu omleti</a>!

Receptes

Omlete ir viens no iecienītākajiem brokastu ēdieniem. To var pagatavot tik daudzos veidos! Turklāt, pat cilvēki, kam negaršo olas, noteikti ar lielu apetīti kādu no omlešu veidiem arī nobauda, un...

Video receptes brokastīm: 5 dažādas omletes

Tev varētu patikt

Ielādējam...