<p></p><p>Kad svētku laiks rit pilnā sparā, ne vienā mājā vien smaržo
piparkūkas. Taču ne vienmēr tiek izmantota visa iegādātā piparkūku mīkla, tieši
šī iemesla dēļ mūsmājās katru gadu top brīnišķīga piparkūku torte. Uzreiz jāteic,
ka tās pagatavošanai nekādas īpašās konditora iemaņas nav nepieciešamas, jo
pagatavošana ir ārkārtīgi vienkārša.</p>

<p>Princips ir pavisam vienkāršs, līdzīgs kā medus tortei,
tikai mīklas vietā izmantojam piparkūku mīklu. Var izrullēt piparkūku mīklu un
sacept uzreiz šķīvja lieluma riņķīšus, vēlams vismaz 5-6 kārtas, bet var arī
vairāk – līdz 10.  Ja gribēsies veidot
drupatu virskārtu, tad var izmantot sadrupinātas pāri palikušās piparkūkas vai
arī uzcept vienu lieku kārtu.  Parasti mēs
izmantojam 2 gatavās piparkūku mīklas paciņas.</p>

<p>Kārtu cepšana ir ātra – kā parastām piparkūkām, tikai
gatavojam šoreiz lielas, apaļas šķīvja izmēra piparkūkas.</p>

<p><b>Krēms</b></p>

<p>Krēmu var veidot dažādu. Te var eksperimentēt pēc gaumes un
patikas. Piemēram, var izvēlēties kādu no šīm versijām:</p>

<p></p><ul><li>Saputot vienkāršu putukrējumu un izmantot to pildījumam kārtās</li><li>Var izmantot iebiezināto krēmu (1 bundžiņa), kas
sajaukts ar skābo krējumu (500ml) un pievienot valriekstus</li><li>Var saputot putukrējumu un iesijāt tajā
biezpienu, samaisīt. </li><li>Var vienkārši putot skābo krējumu ar cukuru. Tas
ļoti labi garšos, kūka nebūs pārlieku salda.</li></ul><p></p>







<p><b>Kūkas veidošana:</b></p>

<p>Kad kārtas izceptas un krēms ir gatavs, tad sākam veidot
kūku. Liek vienu kārtu apakšā, noklāj ar krēmu, ja gribas, pa kārtām var
pievienot arī aprikozes vai ananāsu – tas dos sulīgu, atspirdzinošu garšu un
kūka nebūs pārāk salda. </p>

<p>Mēs parasti liekam vienu kārtu putukrējuma, otru kārtu,
piemēram, putukrējums ar augļiem, tad atkal parasto putukrējuma kārtu, pēc tam
atkal kārta ar krēmu un augļiem… Kūku veido tik biezu, cik ir vēlēšanās un cik
atļauj kārtas.</p>

<p>Ja izmantosi skābā krējuma maisījumu, tad vari arī nelikt
klāt papildu augļus, kūka vienalga būs atspirdzinoša un viendabīga, līdzināsies
jau iemīļotajām medus tortēm, tikai ar Ziemassvētku aromātu.</p>

<p><b>Dekorēšana</b></p>

<p>Kad ir izveidots pietiekami daudz kārtu un sasniegts vēlamais
tortes biezums, visu torti nosmērē ar atlikušo krēmu un apbārsta ar sarīvētām
piparkūkām. Virsu var dekorēt ar augļiem, valriekstiem vai vienkārši atstāt piparkūku
drupaču kārtu kā dekorāciju virskārtai. </p><p>Ja vēlies, vari virskārtai izmantotarī šokolādes krēmu vai kausētu šokolādi, augļu vai ogu dekorācijas, riekstus... Kas nu mājās ir pieejams.</p>

<p>Kad viss gatavs, liekam kūku ievilkties uz nakti.  Otrā dienā būs burvīga, atspirdzinoša
piparkūku torte ar lielisku Ziemassvētku aromātu. Šī ir torte, kas nevar neizdoties.</p>





<b>Izmēģini arī citas svētku receptes:</b><p></p><div><a target="_blank"  href="https://www.1188.lv/iesaka/padomi/majas-gatavots-olu-likieris-4919">Mājās gatavots olu liķieris</a></div><div><a target="_blank"  href="https://www.1188.lv/iesaka/padomi/salda-brunete-jeb-sokolades-desa-video-recepte-4839">Saldā brunete jeb šokolādes desa</a></div><div><a target="_blank"  href="https://www.1188.lv/iesaka/padomi/recepte-zagarini-gluzi-ka-berniba-4838">Recepte: žagariņi, gluži kā bērnībā</a></div><div><a target="_blank"  href="https://www.1188.lv/iesaka/padomi/svetku-piradzini-veganu-gaume-atra-piradzinu-recepte-4761">Ātrie pīrādziņi vegānu gaumē</a></div><div><a target="_blank"  href="https://www.1188.lv/iesaka/padomi/mute-kustoss-pirags-majas-ballitei-4089">Mutē kūstošais pīrāgs mājas ballītei</a></div><div><br></div><div><br></div>

Cakes

recipes

Recipes

Kad svētku laiks rit pilnā sparā, ne vienā mājā vien smaržo piparkūkas. Taču ne vienmēr tiek izmantota visa iegādātā piparkūku mīkla, tieši šī iemesla dēļ mūsmājās katru gadu top brīnišķīga...

Ātrā un gardā piparkūku torte - recepte

Similar news

Loading...