Šamaniskais rituāls Elīnas Bojarkinas mājās raisa neviennozīmīgu vakariņu viesu attieksmi

<p>

</p><div><div><div><div><div><p><b>Aktrise Elīna Astra Bojarkina raidījuma </b><a target="_blank"  href="https://play.1188.lv/pasmaju-tv-sovi/gandriz-idealas-vakarinas-276/"><b>"Gandrīz ideālas vakariņas"</b></a> <b>epizodē

 uzbur īstu kulināro teātri, kurā katra garša un nianse pakļauta mākslinieces radošajam garam. Viņa virtuvē pasniedz harmoniski kārtotas dabas veltes, izceļot augu valsts un izteiksmīgu garšu baudījumu.

</b><b></b><br></p></div></div></div></div></div><div><div><div></div></div></div><div><div><div></div></div><div><div></div><div><div><div><p>Raidījuma ietvaros namamāte uzņem ciemos arī mūziķus Elizabeti Gaili un Ansi Klintsonu, kā arī bundzinieku Gundaru Lintiņu. Kamēr slavenību četrotne<b></b> bauda atmosfēru un atraisītās sarunas, Elīna galdā liek trīs kārtu maltīti, kurā katrs ēdiens piedāvā harmonisku garšu ceļojumu neparastas sastāvdaļu kombinācijas.</p><h2>Uzkoda "<b></b>Saknes spēks<b></b>"</h2><p><b></b>Uzkoda "Saknes spēks"

 ir viegls, bet ar izteiksmīgām garšām bagātināts sākums vakaram, kurā satiekas ceptu biešu saldums un krēmīgs kazas siers.<b></b>

<b><br></b></p><p><b>Sastāvdaļas:</b></p><ul><li><b></b>Bietes</li><li>Kazas siers</li><li>Medus</li><li>Balzamiko</li><li>Valrieksti<b></b>

<br></li></ul><b></b><p><b>Pagatavošana:</b></p>

<p></p><p></p><ol><li>Bietes nomizo, sagriež plānās šķēlēs vai nelielos kubiņos un apcep cepeškrāsnī ar nedaudz eļļas, līdz tās mīkstas (var izmantot arī iepriekš novārītas bietes).</li><li>Kazas sieru sagriež šķēlēs vai viegli sadrupina un kārto traukā virs atdzesētajām bietēm.</li><li>Pannā uz uguns viegli apgrauzdē valriekstus, līdz tie kļūst smaržīgi, tad tos nedaudz sasmalcina un pārber pāri bietēm un sieram.</li><li>Pirms pasniegšanas visu pārslaka ar šķidru medu un balzamiko etiķa mērci (vai balzamiko krēmu), piešķirot uzkodai patīkamu saldskābu akcentu.</li></ol><p></p><p></p><b></b></div><div><h2>Pamatēdiens "<b></b>Dabas siltums"</h2><p><b></b>Pamatēdiens "Dabas siltums"

 ir viegli sildošs dārzeņu un sarkano lēcu sautējums ar bagātīgu garšvielu šķipsnu, kas rada patīkamu garšu salikumu šajā maltītē.

<b></b></p><p><b>Sastāvdaļas:</b></p><ul><li><b></b>1 ēdamkarote gī sviesta</li><li>1 sīpols</li><li>2 ķiploka daiviņas</li><li>1 ēdamkarote rīvēta ingvera</li><li>1 tējkarote kurkumas</li><li>1 tējkarote koriandra</li><li>½ tējkarote čili</li><li>1 batāte</li><li>1 burkāns</li><li>1 brokolis</li><li>1 glāze sarkano lēcu</li><li>400 ml kokosriekstu piena</li><li>Ūdens pēc nepieciešamības</li><li>Sāls pēc garšas</li><li>Laima sula</li><li>Svaigs koriandrs</li><li>Rīsi pasniegšanai</li><li>Halloumi siers pasniegšanai</li></ul><b>Pagatavošana:</b></div><div><p></p><ol><li>Sadala brokoli mazākos gabaliņos un dažas minūtes noblanšē jeb īsi novāra karstā ūdenī. Pēc tam brokoli viegli apcep un noliek malā.</li><li>Apcep garšvielu pamatu. Pannā vai katlā uzkarsē gī sviestu. Pievieno sasmalcinātu sīpolu, ķiplokus un ingveru un visu apcep, līdz sīpols kļuvis mīksts.</li><li>Pievieno kurkumu, koriandru un čili. Visu samaisa un īsu brīdi apcep, lai garšvielas atveras.</li><li>Batāti un burkānu sagriež nelielos gabaliņos, pievieno katlā un dažas minūtes apcep kopā ar pārējām sastāvdaļām.</li><li>Pielej kokosriekstu pienu. Visu kārtīgi samaisa un sautē aptuveni 10 minūtes.</li><li>Ieber noskalotas sarkanās lēcas, samaisa un turpina sautēt. Ja sautējums kļūst pārāk biezs, pakāpeniski pievieno nedaudz ūdens.</li><li>Kad lēcas un dārzeņi gandrīz gatavi, pievieno iepriekš sagatavoto brokoli.</li><li>Turpina sautēt, līdz dārzeņi un lēcas ir mīksti un iegūts vēlamais biezums. Pēc garšas pievieno sāli, vēl garšvielas un nedaudz laima sulas.</li><li>Sagatavo piedevas – atsevišķi novāra rīsus un apcep šķēlēs sagrieztu halloumi sieru.</li><li>"Dabas siltumu" pasniedz kopā ar rīsiem un apceptu halloumi, pa virsu uzberot svaigu koriandru un, ja vēlas, vēl nedaudz pārslakot ar laima sulu.</li></ol><p></p><b></b></div></div><div><h2>Deserts "Nesakārtojums"</h2><p><b></b>Visbeidzot, deserts "Nesakārtojums"

ir gaisīgs kārtojums, kurā cepināti rudens augļi satiekas ar vaniļas grieķu jogurtu, kraukšķīgām mandelēm un neparastu akcentu – pētersīļa svaigumu.

<b></b></p><p><b>Sastāvdaļas:</b></p><ul><li><b></b>Āboli<b></b></li><li>Bumbieri</li><li>Plūmes</li><li>Mandeles</li><li>Grieķu jogurts</li><li>Medus</li><li>Vaniļa</li><li>Zapte</li><li>Kanēlis</li><li>Kardamons</li><li>Pētersīļi<b></b>

<br></li></ul><div><p>Pēc sātīgajām maltītēm viesiem jānāk klajā ar godīgiem vērtējumiem, kuri noskaidros, vai Elīnai Astrai izdevies iegūt augstāko punktu skaitu un pārspēt savus konkurentus šajā nedēļā! Sīkāku ieskatu aktrises Elīnas Bojarkinas vakariņu ēdienu gatavošanā iespējams gūt arī rakstam pievienotajā videoklipā.</p><i></i><p><b><i>Esi mums līdzās arī tu un skaties, kā sokas spilgtākajām Latvijas zvaigznēm, uzņemot mājās viesus, jaunajā 2026. gada sezonas </i></b><a target="_blank"  href="https://play.1188.lv/pasmaju-tv-sovi/gandriz-idealas-vakarinas-276/"><b><i>raidījumā "Gandrīz ideālas vakariņas"</i></b></a><b><i> kanālā 360 no pirmdienas līdz ceturtdienai plkst. 17:50!</i></b></p><p><b>Lasi arī:</b></p><p><b>

<a target="_blank"  href="https://www.1188.lv/zinas/gundars-lintins-aizkadra-smaucas-un-viegli-aptin-ap-pirkstu-gandriz-idealas-vakarinas-viesus/75729">Gundars Lintiņš aizkadrā šmaucas un viegli aptin ap pirkstu "Gandrīz ideālās vakariņas" viesus</a>

<br></b></p><p><b>

<a target="_blank"  href="https://www.1188.lv/zinas/mati-ir-vizitkarte-gundars-lintins-atklaj-kada-populara-sova-del-vinam-lugts-nogriezt-garas-cirtas/75670">Mati ir vizītkarte! Gundars Lintiņš atklāj, kāda populāra šova dēļ viņam lūgts nogriezt garās cirtas</a>

<br></b></p><p>

<a target="_blank"  href="https://www.1188.lv/zinas/agronoms-un-pat-autobusu-soferis-zvaigznes-sova-gandriz-idealas-vakarinas-atklaj-savas-sapnu-profesijas/75629"><b>Agronoms un pat autobusu šoferis! Zvaigznes šovā "Gandrīz ideālas vakariņas" atklāj savas sapņu profesijas</b></a>

<br></p><p><b>Ielūkojies arī:</b></p><p><b><a target="_blank"  href="https://www.1188.lv/zinas/gandriz-idealas-vakarinas-recepte-rutas-dudumas-kirses-austrumu-garsu-meistardarbs/75395">"Gandrīz ideālas vakariņas" recepte: Rūtas Dūdumas-Ķirses austrumu garšu meistardarbs</a><br></b></p><p><b><a target="_blank"  href="https://www.1188.lv/zinas/gandriz-idealas-vakarinas-recepte-brigitas-reisones-harmoniskas-tris-kartu-vakarinas/75326">"Gandrīz ideālas vakariņas" recepte: Brigitas Reisones harmoniskās trīs kārtu vakariņas</a><br></b></p><p><b><a target="_blank"  href="https://www.1188.lv/zinas/gandriz-idealas-vakarinas-recepte-pikantais-humuss-un-suliga-karbonade-edija-pipara-gaume/75254">"Gandrīz ideālas vakariņas" recepte: Pikantais humuss un sulīgā karbonāde Edija Pipara gaumē</a></b></p></div></div></div></div></div><p></p>

recipes

 dessert

Food

Slavenības

Elīna Bojarkina

Gandrīz ideālas vakariņas receptes

Gandrīz ideālas vakariņas 2026

Recipes

Aktrise Elīna Astra Bojarkina raidījuma "Gandrīz ideālas vakariņas" epizodē uzbur īstu kulināro teātri, kurā katra garša un nianse pakļauta mākslinieces radošajam garam. Viņa virtuvē pasniedz harmoniski kārtotas dabas veltes, izceļot...

"Gandrīz ideālas vakariņas" recepte: Harmoniskais garšu ceļojums Elīnas Bojarkinas gaumē

"Gandrīz ideālas vakariņas" recepte: Harmoniskais garšu ceļojums Elīnas Bojarkinas gaumē

Similar news

Loading...