<p>Jebkuram ar pārtiku saistītam
uzņēmumam - pārtikas tirdzniecības veikaliem, lielveikaliem, bāriem,
restorāniem, utt. – svarīgākais ir pēc iespējas ilgāk nodrošināt produktu
svaigumu. Jo ilgāk to varēs izdarīt, jo lielāka būs uzņēmuma peļņa. Tieši tāpēc
produkti ir jāuzglabā tiem atbilstošā temperatūrā un jāizvēlas augstas
kvalitātes dzesēšanas iekārtas, kas to ļaus izdarīt. Bez tam, vitrīnas
vizuālais izskats var labvēlīgi ietekmēt patērētāja vēlmi preci iegādāties,
tāpēc esam sagatavojuši nelielu ceļvedi, kas ļaus noteikt, kādas saldēšanas
iekārtas ir piemērotas tieši Tavam biznesam.</p>

<h2>Saldēšanas skapji – unikāli un
universāli</h2>

<p>Saldēšanas skapji ir universāli,
jo ir atrodami praktiski jebkurā pārtikas veikalā, sabiedriskās ēdināšanas
uzņēmumā, ziedu veikalā un pat aptiekā. Daudzo izmantošanas iespēju dēļ tie ir
pieejami dažādos korpusa izmēros, ar dažāda tipa durvīm, dažādiem tilpumiem (no
300 līdz 1500 litriem), un plauktu daudzumiem. </p>

<p>Izvēloties skapi vajag atcerēties
par sekciju daudzumu. Parasti atšķir viensekciju un divsekciju skapjus. Divu sekciju
skapjiem pastāv iespēja izvēlēties noteikto temperatūru, kas ir diezgan ērti,
ja nepieciešams vienā saldēšanas skapī vienlaicīgi uzglabāt vairākus produktus.
Tāpat svarīgi šīs dzesēšanas iekārtas iegādes brīdī pievērst uzmanību skapju
temperatūrai: vidējas temperatūras iekārtas (augstāk par 0° С), ir domātas
piena produktiem, zivju un gaļas izstrādājumiem, kā arī dzērieniem, bet zemas
temperatūras (zemāk par 0°С) - priekš saldējuma un pusfabrikātiem.</p>

<h2>Horizontālās vitrīnas svaigai gaļai un zivīm</h2>

<p>Horizontālās vitrīnas ir īpaši
piemērotas gaļas, zivju un gatavās konditorejas produktu izstādīšanai un
uzglabāšanai. Tās atšķirtas pēc izmēra un temperatūras režīmiem:</p>

<p></p><ul><li> Vidējo temperatūru vitrīnas darbojas robežās no
0° līdz +6°C un ir izplatītākās savā klasē. Tajās novieto nesasaldētus piena
produktus, desas izstrādājumus, pusfabrikātus, salātus, sierus, utt.;</li><li>Universālās vai kombinētas vitrīnas strādā pie
režīma no -5° līdz +5°C;</li><li>Zemo temperatūru iekārtas uztur no -18° līdz
-10°C un tajos uzglabā iepriekš sasaldētus produktus.</li></ul><p></p>





<h2>Vertikālās vitrīnas moderni izsmalcinātam interjeram</h2>

<p>Vertikālās vitrīnas ir piemērotas
moderniem universālveikaliem un gastronomijas un specializētiem veikaliem, jo
nodrošina pircējiem ērtu pieeju pie preces, piedāvā izdevīgu un skaistu
produktu ekspozīciju, kā arī vizuāli atsvaidzina tirdzniecības telpu. Tām ir
oriģinālas konstrukcijas, kā arī pielāgojami gaismas un krāsas risinājumi. Tādās
ir vērts izvietot gastronomijas produktus, piena produktus, gaļas un gaļas
izstrādājumus, augļus, utt. </p>

<h2>Konditorejas aukstuma vitrīnas vizuāli skaistām kūkām</h2>

<p>Konditorejas izstrādājumiem
piemērotākā uzglabāšanas temperatūra ir no +1°C līdz +12°C un konditorejas
aukstuma vitrīnas ir īpaši paredzētas ne tikai konditorejas izstrādājumu
uzglabāšanai šajā temperatūrā, bet arī izstrādājumu efektīvākai demonstrēšanai.
Vitrīnas var iedalīt pēc izvietojuma tipa – galdā vai uz grīdas – un pēc
atdzesēšanas sistēmas - statiskā vai dinamiskā. Bieži vien mazām konditorejām
ir ierobežota telpas platība, tāpēc var raudzīties arī konditorejas skapju
virzienā, ko var salikt kopā ar konditorejas vitrīnām, iegūstot vietu gan
kūciņām, gan kasei. </p>

<h2>Saldēšanas lādes lielam produktu daudzumam</h2>

<p>Saldēšanas lādes ir lielas un
masīvas, tāpēc ir ļoti piemērotas lielam pārtikas produktu apjomam, piemēram,
lielveikaliem. Uzglabāšanas temperatūra tajos ir diapazonā no -24° līdz -9°C.
Izgatavotas no stikla, tās pircējam ļauj ērti pārskatīt produktu klāstu,
neņemot tos ārā no saldētavas un tādējādi nebojājot citus produktus. Izvēloties
saldēšanas lādes, jāvērš uzmanība tās vākam:</p>

<p></p><ul><li>Lādes ar blīvo metālisko vāku drošāk uztur
nepieciešamo temperatūru sakarā ar labāko siltuma izolāciju;</li><li>Lādes ar tiešo stikla vāku, parasti kustīgo,
izcili uzglāba sasaldētus produktus un ļauj tos nodemonstrēt pircējiem;</li><li>Lādes ar liekto stikla vāku piedāvā ērtu
produktu ekspozīciju un pieeju. Vāks tiek izgatavots no norūdīta stikla un ļoti
labi kustās atvēršanas laikā. Lādes ar tādu dizainu izskatās pievilcīgāk un
stimulē preces pirkšanu.</li></ul><p></p>





<p>Visas augstāk minētās dzesēšanas iekārtas un visu
nepieciešamo tirdzniecības zālēm piedāvā uzņēmums “Mega Star”. Piesakies
bezmaksas konsultācijai šeit: <a target="_blank"  href="http://megastar.lv/lv/kontakti">http://megastar.lv/lv/kontakti</a></p>

" Mega Star ",  Saldēšanas , dzesēšanas iekārtas

Cooling equipment

Jebkuram ar pārtiku saistītam uzņēmumam - pārtikas tirdzniecības veikaliem, lielveikaliem, bāriem, restorāniem, utt. – svarīgākais ir pēc iespējas ilgāk nodrošināt produktu svaigumu. Jo ilgāk to varēs izdarīt, jo lielāka būs...

Kādas dzesēšanas iekārtas ir piemērotākās Tavam biznesam?

Similar news

Kādas dzesēšanas iekārtas ir piemērotākās Tavam biznesam?

In collaboration with

In collaboration with

Similar news