Maigais zemeņu muss: video recepte

Gaisīgais un maigais zemeņu muss ir brīnišķīgs un atvēsinošs deserts karstajās vasaras dienās. Foršākais ir tas, ka tam nepieciešamas vien 3 sastāvdaļas!

Nepieciešams:

• 250 g zemenes
• 60 g cukurs
• 2 olas baltumi

Pagatavošana:

Zemenes sagriež mazākos gabalos un sasaldē. Sasaldētas zemenes sablendē, pievieno olu baltumus, cukuru un visu sakuļ biezās putās. Ēd vienkārši tāpat vai var pasniegt ar svaigām zemenēm vai citām ogām, pienu. ja šo musu sasaldē, iegūst debešķīgu saldējumu.

Lasi arī:

• Atspirdzinošais rabarberu, zemeņu kokteilis: recepte
• Zemeņu salāti ar ķiploku un čili
• Kas notiks, ja zemenes pirms ēšanas iemērks sālsūdenī? Redzētais tevi šokēs!