Jūs lietojat novecojušu pārlūkprogrammu, lapas funkcionalitāte var nedarboties. Mēs iesakām atjaunot Jūsu pārluprogrammu.

Sāļie siera kēksiņi – video recepte

Sāļie siera kēksiņi, ekrānuzņēmums

Sāļie siera kēksiņi, ekrānuzņēmums

Kēksiņi jeb mafini parasti ir diezgan salds našķis. Bet ja vēlies pikantāku uzkodu, kā arī ja saldumi Tev negaršo, vari pagatavot sāļos siera kēksiņus! Esam atraduši lielisku video recepti, ar kuru vēlamies padalīties!

Nepieciešams:

  • Siers, 300g
  • Sviests, 150g
  • Milti, 2 glāzes
  • Sāls, 1 tējk.
  • Cukurs, 1 tējk.
  • Cepamais pulveris, 2 tējk.
  • Piens, ½ glāze
  • Jogurts bez piedevām, ½ glāze
  • Ola, 1 gb.
  • Krēmsiers, 200g
  • Saldais krējums, 4 ēd.k.
  • Zaļumi pēc izvēles
  • Sāls un pipari

Pagatavošana:

Sieru sarīvē. Sviestu izkausē un nedaudz atdzesē, lai nav karsts. 200g sarīvēta siera pievieno miltus, sāli, cukuru un cepamo pulveri, un samaisa. Sakuļ olu, pievieno sviestu, jogurtu un pienu, kārtīgi samaisa, pēc tam šo masu pievieno siera – miltu, cukura un cepamā pulvera masai. Visu kārtīgi samaisa. Iegūto masu pilda kēksiņu formiņās, aptuveni 2/3 tilpumā, jo cepot masa palielināsies. Pa virsu uzber vienādos daudzumos sadalītu 100g rīvēto sieru. Kēksiņus cep iepriekš uzkarsētā 200C karstā cepeškrāsnī 15 – 20 minūtes.

Krēmsieru sajauc ar saldo krējumu. Zaļumus sakapā un iemaisa krēmsiera masā. Pievieno sāli un piparus pēc garšas. Veido krēmsiera cepurītes uz atdzisušiem kēksiņiem.

Pagatavo arī:

Ielādējam...

Loading...
Loading...
Loading...
Loading...