VIDEO recepte: Kārtainās mīklas austiņas – tikai 2 sastāvdaļas!

Kārojas kādu gardu uzkodu pie tējas vai kafijas? Lūk, ideja – izcep kārtainās mīklas austiņas vien no 2 sastāvdaļām – kārtainās mīklas un cukura!

Nepieciešams:

• Kārtainā mīkla bez rauga
• Cukurs

Pagatavošana:

Mīklu atlaidina aptuveni 15 minūtes. Galdu nober ar cukuru, aptuveni 3 – 5 tējkarotes. Mīklu izrullē uz cukura no abām pusēm. No abām pusēm ieloka maliņas 2 reizes, veidojot “grāmatiņu”. Sagriež ½ cm plānās šķēlītēs.

Uz cepešpannas izklāj cepamo papīru un izkārto sagatavotās “austiņas”. Cep 10 minūtes 200C temperatūrā.

Šos cepumus var gatavot arī ar kanēli. Ja vēlas nedaudz mīkstākus cepumus, var izkausēt sviestu un ar to apsmērēt mīklu pirms locīšanas.

Citas gardas receptes:

• Auzu pārslu cepumi
• Žagariņi
• Pilngraudu krekeri
• Siera standziņas