Ēdienu blogere Juška Padruška (īstajā vārdā Justīne Dzelskala) dalījusies ar īpaši gardu un pavisam vienkāršu brokastu recepti – ābolkūkas brokastu bļodu. Viņa pati atzīst, ka šī recepte noteikti atkārtojama vēl un vēl, jo garšo izcili.

Sastāvdaļas:

• 2 āboli
• Grieķu jogurts (bez piedevām)
• 1 ēdamkarote sviesta
• 3–4 ēdamkarotes auzu pārslu
• Šķipsniņa kanēļa
• Karameles mērce (pēc izvēles)

Pagatavošana:

1. Nomazgā ābolus, nomizo un izgriez serdi.
2. Sagriez ābolus smalkos gabaliņos.
3. Pannā izkausē sviestu un apcep ābolus, līdz tie kļūst mīksti un viegli zeltaini.
4. Pievieno auzu pārslas un nedaudz apgrauzdē, lai iegūtu kraukšķīgumu.
5. Kad maisījums nedaudz atdzisis, liec to bļodā uz Grieķu jogurta.
6. Pārkaisi ar kanēli un, ja vēlies, pārlej ar karameles mērci.

Juška Padruška satraukta – viņas sunītim tiek veikta operācija

Juškas Padruškas "studentu vakariņas" – gardi, sātīgi un tikai par 1 eiro!