Tūlīt jau klāt Līgo svētki – laiks pagatavot bezgala vienkāršu Jāņu sieru. Šo recepti raidījumā "360TV <a target="_blank" href="https://play.1188.lv/pasmaju-tv-sovi/360tv-zinnesi-58/">ZIŅneši</a>" Jūrkalnes etnogrāfiskā ansambļa vadībā “Maģie Suiti" apguva arī Skaidrīte Nitiša.Nepieciešams: <ul><li>3 litri piens – vislabāk, ja īsts lauku piens; </li><li>1 bundža skābā krējuma – jo treknāks, jo labāk;</li><li>4 olas;</li><li>2 ēdamkarotes sāls, ķimenes</li></ul>Pagatavošana:Liek karsēties pienu.Tikmēr kopā sajauc krējumu, olas, sāli un ķimenes – visu samaisa.Var likt klāt jebkuras garšvielas – zaļumus vien ieteicams piena masā iejaukt tuvāk procesa beigām.Kad piens jau remdeni silts, tam pievieno sakulto olu un krējuma masu.Turpina karsēt un lēnam maisa.Vienā brīdī piens sāk pārsloties un saiet kunkuļos – tad to masu iekāš caurdurī, kas izklāts ar marlīti un notecina lieko šķidrumu.Sieru liek zem sloga.Ja pagatavosi no rīta, vakarā varēsi jau baudīt!Ielūkojies arī video – tur būs recepte, kā šo sieru pagatavot laukā uz dzīvas uguns.Lasi arī : 

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/tris-izcilas-marinades-cukgalas-saslikam/9870">Trīs izcilas marinādes cūkgaļas šašlikam</a>

 

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/neizmet-kiploku-ziedkatus-vienkarsa-recepte-janu-galdam/68613">Neizmet ķiploku ziedkātus! Vienkārša recepte Jāņu galdam</a>

“360”, SIA Helio Media

Receptes

Uzkodas piknikam

Līgo

Svētki

360 Ziņas

Tūlīt jau klāt Līgo svētki – laiks pagatavot bezgala vienkāršu Jāņu sieru. Šo recepti raidījumā "360TV ZIŅneši" Jūrkalnes etnogrāfiskā ansambļa vadībā “Maģie Suiti" apguva arī Skaidrīte Nitiša. Nepieciešams: 3 litri...

Ātrais Jāņu siers, ko var pagatavot ikviens

1188.lv

Tev varētu patikt

Ielādējam...

Ielādējam...

Ielādējam...

Ielādējam...

Ielādējam...

Ātrais Jāņu siers, ko var pagatavot ikviens

1188.lv

Raksts tapis sadarbībā ar

Raksts tapis sadarbībā ar

Tev varētu patikt

Ielādējam...

Ielādējam...

Ielādējam...

Ielādējam...

Ielādējam...