Daudzi cilvēki no rīta iztiek bez brokastīm. Kāds steidzas uz darbu, cits vienkārši nejūtas izsalcis. Taču uztura speciālisti brīdina, ka regulāra brokastu izlaišana var ietekmēt organismu vairāk, nekā varētu šķist, ziņo "Martha Stewart".
Viens no izplatītākajiem mītiem ir tas, ka brokastu neēšana uzlabo vielmaiņu. Eksperti skaidro, ka tas neatbilst patiesībai. Daudz lielāka nozīme veselībai ir tam, ko cilvēks apēd visas dienas laikā, nevis tam, cikos tiek ieturēta pirmā maltīte.
Tomēr, ja brokastis tiek izlaistas regulāri, tam var būt savas sekas. Pēc ilgāka laika bez ēdiena cukura līmenis asinīs var svārstīties vairāk, un nākamajā ēdienreizē cilvēks nereti apēd lielāku porciju.
Speciālisti norāda, ka cilvēki, kuri neēd brokastis, bieži vien dienas otrajā pusē izjūt lielāku izsalkumu. Tas var veicināt našķošanos vai kalorijām bagātāku produktu izvēli.
Brokastis ir arī labs šķiedrvielu, kalcija un citu organismam svarīgu uzturvielu avots. Ja tās tiek izlaistas, šīs vielas nākas uzņemt citās ēdienreizēs, pretējā gadījumā var veidoties to trūkums.
Pētījumi liecina arī par saistību starp regulāru brokastu izlaišanu un paaugstinātu sirds un asinsvadu slimību risku. Cilvēkiem, kuri bieži neēd brokastis, biežāk novērots paaugstināts holesterīna līmenis un asinsspiediens, lai gan pētnieki uzsver, ka to var ietekmēt arī citi dzīvesveida paradumi.
Eksperti atgādina, ka nav viena pareizā ēšanas režīma visiem. Taču, ja brokastis tiek izlaistas katru dienu, ir svarīgi pārliecināties, ka organisms visas nepieciešamās uzturvielas saņem pārējās ēdienreizēs. Galu galā cilvēka ķermenim ir vienalga, cik aizņemts ir tavs rīts. Tam vienkārši vajag degvielu, un tas mēdz diezgan skaidri pateikt, kad tās pietrūkst.

Veselīgs uzturs

Brokastu idejas

Veselība 

Daudzi cilvēki no rīta iztiek bez brokastīm. Kāds steidzas uz darbu, cits vienkārši nejūtas izsalcis. Taču uztura speciālisti brīdina, ka regulāra brokastu izlaišana var ietekmēt organismu vairāk, nekā varētu šķist,...

Eksperti atklāj, kā regulāra brokastu izlaišana ietekmē veselību

1188.lv

Tev varētu patikt

Ielādējam...