"Esmu kā apgrūtinājums!" Atis Zviedris jūtas neērti šova "Gandrīz ideālas vakariņas" namamātes Lindas klātbūtnē

<div>Autore un uzņēmēja Linda Mūrniece raidījuma <a target="_blank" href="https://play.1188.lv/pasmaju-tv-sovi/gandriz-idealas-vakarinas-276/">"Gandrīz ideālas vakariņas"</a> epizodē

uzņemas viesmīlīgas namamātes lomu, pārsteidzot savus viesus ne tikai ar sirsnību un asprātīgu humoru, bet arī ar iedvesmojošiem stāstiem no savas dzīves. Ar pamatīgiem, pašas gatavotiem latviskiem ēdieniem viņai izdevies palutināt vakariņu viesus un radīt siltu, majīgu gaisotni visa vakara gaitā.</div><div><div><div></div></div></div><div>Raidījuma ietvaros namamāte uzņem ciemos arī radošo personību Ivetu Simsoni, mūziķi Ati Zviedri un pasākuma vadītāju Arvi Zēmani. Kamēr slavenību četrotne bauda atmosfēru un atraisītās sarunas, Linda galdā liek trīs kārtu maltīti, kur goda vietā celtas tradicionālas, mājīgas latviešu garšas ar nelielu odziņu, kas liek viesiem gan gardi paēst, gan arī uzsmaidīt.

<h2>Uzkoda "Latviska zupa"</h2>Vakariņas tiek atklātas ar uzkodu "Latviska zupa" jau ar pirmās karotes malku sasilda viesus un rada īstu lauku māju sajūtu. Tā ir bagātīga pupiņu zupa, kas vārīta uz lēnas, dabīgas uguns. Tā pagatavota uz kūpinātu cūkas ribiņu buljona bāzes, kas papildināta ar dārzeņiem un aromātiskām garšvielām – īsts spēka ēdiens vakara sākumam.

 Sastāvdaļas:<ul><li>

Pupiņas</li><li>Grūbas</li><li>Cūkas ribiņas</li><li>Kartupeļi</li><li>Burkāni</li><li>Selerija</li><li>Garšvielas</li></ul><div><h2>Pamatēdiens "Kuģelis Vecpiebalgas gaumē"</h2>Pēc uzkodas seko pamatēdiens ar nosaukumu "Kuģelis Vecpiebalgas gaumē", kas turpina latvisko tradīciju līniju un pārbauda viesu apetīti. Kraukšķīgi apceptā kartupeļu garoziņa apvienojumā ar sulīgo cauraudzīti, ceptajiem sīpoliem un vēsu skābo krējumu piešķir maltītei pamatīgu, sātīgu raksturu.

Sastāvdaļas:

<ul><li>1 kg kartupeļu</li><li>250 g cauraudzīša</li><li>2 vidēji sīpoli</li><li>3 olas</li><li>200 g skābā krējuma pasniegšanai</li><li>Sāls un melnie pipari pēc garšas</li><li>Svaigi zaļumi (dilles vai lociņi)</li><li>Nedaudz sviesta cepamtrauka ietaukošanai</li></ul>Pagatavošana:</div><div><ol><li>Nomizo kartupeļus un sarīvē tos uz rupjās rīves.</li><li>Sīpolus un cauraudzīti sagriež nelielos kubiņos.</li><li>Lielā bļodā liek sarīvētos kartupeļus, sīpolus un cauraudzīti. Piesit olas, pievieno sāli un piparus un visu kārtīgi samaisa.</li><li>Cepamtrauku ietauko ar sviestu, pārliek tajā sagatavoto masu un vienmērīgi izlīdzina. Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180°C aptuveni 40 minūtes, līdz virspuse kļūst zeltaini brūna un kartupeļi ir mīksti.</li><li>Gatavo kuģeli sagriež porcijās, papildina ar skābo krējumu un pārkaisa ar svaigām dillēm vai lociņiem.</li></ol></div><div></div><div><h2>Deserts "Vecmāmiņas cepumu kūka"</h2>Vakara saldajā ēdienā tiek celts deserts "Vecmāmiņas cepumu kūka", kas ikvienam atsauc atmiņā bērnības svētkus. Maigais biezpiena krēms lieliski sader kopā ar pienā mērcētajiem cepumiem, savukārt dzērveņu ievārījums un svaigās ogas piešķir patīkamu skābumiņu, lai kūka nešķistu pārāk salda.

Sastāvdaļas:<ul><li>

Cepumi</li><li>Kulinārijas biezpiens</li><li>Dzērveņu ievārījums</li><li>Piens</li><li>Dzērvenes

 </li></ul><div>

<h2>Deserts "Lindas slepenais ierocis"</h2>

Vakars papildināts ar kādu negaidītu un atsvaidzinošu akcentu – svaigus burkānus, kas papildināti vien ar citrona sulu un šķipsniņu sāls. Šī vieglā un kraukšķīgā uzkoda patīkami atsvaidzina garšas kārpiņas un pārsteidz viesus ar savu vienkāršību.

Sastāvdaļas:<ul><li>Burkāni</li><li>Citrona sula</li><li>Sāls</li></ul>Pēc sātīgajām maltītēm viesiem jānāk klajā ar godīgiem vērtējumiem, kuri noskaidros, vai Lindai izdevies iegūt augstāko punktu skaitu un pārspēt savus konkurentus šajā nedēļā! Sīkāku ieskatu autores un uzņēmējas Lindas Mūrnieces vakariņu ēdienu gatavošanā iespējams gūt arī rakstam pievienotajā videoklipā. </div></div></div>

Esi mums līdzās arī tu un skaties, kā sokas spilgtākajām Latvijas zvaigznēm, uzņemot mājās viesus, jaunajā 2026. gada sezonas <a target="_blank" href="https://play.1188.lv/pasmaju-tv-sovi/gandriz-idealas-vakarinas-276/">raidījumā "Gandrīz ideālas vakariņas"</a> kanālā 360 no pirmdienas līdz ceturtdienai plkst. 17:50!Lasi arī:

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/arvis-zemanis-gaida-olgu-rajecku-bet-pie-durvim-klauve-pavisam-citi-gandriz-idealas-vakarinas-viesi/76372">Arvis Zēmanis gaida Olgu Rajecku, bet pie durvīm klauvē pavisam citi "Gandrīz ideālas vakariņas" viesi</a>

 <a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/es-pec-bises-lindas-murnieces-majas-gaisa-dienas-laika-ieradies-nelugts-viesis/76556">"Es pēc bises!" Lindas Mūrnieces mājās gaišā dienas laikā ieradies nelūgts viesis</a> <a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/vai-abus-vieno-kas-vairak-atis-zviedris-un-iveta-simsone-sova-gandriz-idealas-vakarinas-rod-kopigas-dzimtas-saknes/76535">Vai abus vieno kas vairāk? Atis Zviedris un Iveta Simsone šovā "Gandrīz ideālas vakariņas" rod kopīgas dzimtas saknes</a>Ielūkojies arī:<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/gandriz-idealas-vakarinas-recepte-burvigas-bernibas-garsas-arvja-zemana-gaume/76582">"Gandrīz ideālas vakariņas" recepte: Burvīgās bērnības garšas Arvja Zēmaņa gaumē</a> <a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/gandriz-idealas-vakarinas-recepte-ata-zviedra-kulinarais-sveiciens-lacplesa-dienas-noskanas/76514?_gl=1*g1nhu5*_up*MQ..*_ga*MTcyNTI2NDg2NS4xNzk0NDY3ODA0*_ga_1KWPQLC1T0*czE3OTQ0Njc4MDMkbzEkZzAkdDE3OTQ0Njc4MDMkajYwJGwwJGgw">"Gandrīz ideālas vakariņas" recepte: Ata Zviedra kulinārais sveiciens Lāčplēša dienas noskaņās</a> <a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/gandriz-idealas-vakarinas-recepte-ivetas-simsones-rudenigie-garsas-akcenti-martindienas-noskanas/76444">"Gandrīz ideālas vakariņas" recepte: Ivetas Simsones rudenīgie garšas akcenti Mārtiņdienas noskaņās</a>

Receptes

Deserts

Linda Mūrniece 

Ēdieni

Slavenības

Gandrīz ideālas vakariņas receptes

Gandrīz ideālas vakariņas 2026

Autore un uzņēmēja Linda Mūrniece raidījuma "Gandrīz ideālas vakariņas" epizodē uzņemas viesmīlīgas namamātes lomu, pārsteidzot savus viesus ne tikai ar sirsnību un asprātīgu humoru, bet arī ar iedvesmojošiem stāstiem no...

"Gandrīz ideālas vakariņas" recepte: Latviskas vērtības Lindas Mūrnieces gaumē

Tev varētu patikt

Ielādējam...