Šova "Gandrīz ideālas vakariņas" viesi nav mierā ar trūkstošajām sastāvdaļām galdā

<p>

</p><div><div><div><div><div><div><p><b>Dziedātājs un radio balss Mārtiņš Kanters raidījuma </b><a target="_blank"  href="https://play.1188.lv/pasmaju-tv-sovi/gandriz-idealas-vakarinas-276/"><b>"Gandrīz ideālas vakariņas"</b></a> <b>epizodē uzņem

ciemos savus kolēģus un sabiedrībā zināmus cilvēkus, lai pārsteigtu viņus ar pašgatavotām maltītēm un mājīgu atmosfēru. Namatēva sarūpētās vakariņas ietver <b></b>pasaules garšu un dažādu valstu kulināro tradīciju motīvi, savijot amerikāņu ielas ēdienu kultūru, ungāru klasisko virtuvi un itāļu desertu noskaņas vienotā stāstā.<b></b>

<b></b></b></p></div></div></div></div></div></div><div><div><div></div></div></div><div><div><div></div></div><div><div></div><div><div><p>Raidījuma ietvaros namatēvs uzņem ciemos arī dziedātāju Andri Ērgli, modes dāmu Indru Salceviču un uzņēmēju Unu Ulmi. Kamēr<b> </b>sabiedrībā zināmais kvartets<b></b> bauda vakariņu atmosfēru, Mārtiņš galdā liek trīs kārtu maltīti, kur katrs ēdiens smalki slēpts aiz intrigu pilna nosaukuma un pauž namatēva personīgo ceļojumu un garšu izjūtu stāstu.

</p></div><div><div><div><h2>Uzkoda "<b></b>Kanter-Country road<b></b>"</h2><p>Mārtiņš liek galdā uzkodu ar nosaukumu "Kanter-Country road". Ēdiena nosaukums tapis i<b></b>edvesmojoties no amerikāņu kantrimūzikas plašumiem un savas mūzikas žanra paveida sātīgajām, bet izsmalcinātajām ielas ēdienu garšu kombinācijām, kas lieliski atver apetīti pirms galvenajiem notikumiem.<b></b>

<b></b></p></div></div></div><div><p><b></b></p><p><b>Sastāvdaļas:</b></p><b></b><ul><li>Liellopa maltā gaļa</li><li>Ledus salāti</li><li>Tomāti</li><li>Sīpoli</li><li>Marinēti gurķi</li><li>Brīnumainā mērce</li></ul>

<p><b>Pagatavošana:</b></p><div><p></p><ol><li>Sakotnēji apcep gaļu. Sakarsē pannā nedaudz eļļas un liek cepties liellopa malto gaļu. Cep, līdz tā ir smuki brūna un nobrūnējusi. Beigās pievieno sāli un piparus pēc garšas.</li><li>Sagatavo dārzeņus. Kamēr gaļa cepas, bļodā sasmalcina vai sagriež lapu salātus. Sagriež tomātu un marinēto gurķi glītos gabaliņos. Sarkano sīpolu sasmalcina īpaši smalki.</li><li>Sajauc mērci. Atsevišķā traukā sajauc majonēzi, grieķu jogurtu, tomātu mērci un gurķu marinādi. Pievieno ļoti smalki sakapātus marinētos gurķus, kā arī nedaudz sāls un piparu. Visu kārtīgi samaisa līdz viendabīgai konsistencei.</li><li>Kārto salātus. Dziļā bļodā liek sagatavotos dārzeņus un izcepto gaļu. Pārlej ar pagatavoto mērci, visu viegli sajauc un pārber ar sarīvētu Čedaras sieru.</li></ol><p></p><b><p></p><p></p></b><b><p></p><p></p></b><b><p></p><p></p></b></div></div><div><h2>Pamatēdiens "<b></b>Vai man sanāks labāk kā Budapeštai?<b></b>"</h2><p><b></b>Pamatēdienā Mārtiņš pasniedz sātīgu un aromātisku liellopa gaļas gulaša zupu, kas ar savu bagātīgo garšu buķeti un rūpīgo gatavošanas procesu sola pārsteigt pat izvēlīgākos gardēžus, liekot viesiem aizmirst par ikdienas steigu un ļauties mājas siltumam. Ēdiena pasniegšanu namatēvs iedvesmojies no nesenā ceļojuma uz Ungārijas galvaspilsētu Budapeštu, kur pats personīgi devies šī ēdiena labākās versijas meklējumos.<br></p></div><div><p><b>Sastāvdaļas:</b></p><ul><li>Liellopa gaļa</li><li>Paprika</li><li>Sīpoli</li><li>Kartupeļi</li><li>Burkāni</li><li><b></b>Vēl šādas tādas slepenās sastāvdaļas<b></b></li></ul><b>Pagatavošana:</b></div><div><p></p><ol><li>Apcep sīpolus un ķiplokus. Pannā vai katlā ar biezu virsmu sakarsē nedaudz eļļas. Liek smalki sasmalcinātus sīpolus un ķiplokus un cep, līdz tie kļūst zeltaini.</li><li>Apbrūnina gaļu. Pievieno nelielos gabaliņos sagrieztu liellopa gaļu. Visu kopā apcep aptuveni 10 minūtes, līdz gaļa ir skaisti apbrūnējusi.</li><li>Pievieno papriku. Piemaisa kubiņos sagriezto zaļo un sarkano papriku. Turpina visu sautēt vēl 10-15 minūtes.</li><li>Pievieno tomātus. Pievieno smalki sagrieztus tomātus un visu sautē vēl aptuveni 10 minūtes, ļaujot tomātiem nedaudz sairt.</li><li>Deglazē ar vīnu. Ielej sarkanvīnu (150-180 ml) un ļauj visam sautēties vēl 15-20 minūtes, lai alkohols iztvaiko un garšas koncentrējas.</li><li>Lēnā sautēšana buljonā. Pievieno sāli, piparus un pielej liellopa buljonu (lai nosegtu visas sastāvdaļas). Samazina liesmu, uzliek vāku un atstāj lēnām vārīties aptuveni pusotru stundu, līdz gaļa sāk kļūt mīksta.</li><li>Pievieno dārzeņus. Pēc pusotras stundas katlā liek kubiņos sagrieztus burkānus, kartupeļus un lauru lapas. Vāra vēl aptuveni 20 minūtes (vai kamēr kartupeļi un burkāni ir pilnībā mīksti un gatavi).</li><li>Pasniegšana. Nogriež uguni, ļauj gulašam pāris minūtes ievilkties, izņem lauru lapas un pasniedz karstu!</li></ol><p></p><b><p></p><p></p></b><b><p></p><p></p></b><b><p></p><p></p></b><b><p></p><p></p></b><b><p></p><p></p></b><b><p></p><p></p></b><b><p></p><p></p></b></div><div><b></b><h2>Deserts "<b></b>Visi ceļi ved uz Romu<b></b>"</h2><p><b></b>Deserts ar nosaukumu "Visi ceļi ved uz Romu" noslēdz vakariņas ar saldu un itāliska noskaņojuma iedvesmotu akcentu, apvienojot klasiskas tiramisu deserta vērtības ar gaisīgu krēmu un smalku māksliniecisku noformējumu, kas simboliski pieliek treknu, bet izsmalcinātu punktu vakara kulināro piedzīvojumu virknei.

<br></p></div></div></div><div><div><p></p></div><div><p><b>Sastāvdaļas:</b></p><ul><li>Cepumi</li><li>Krēmsiers</li><li>Saldais krējums</li><li>Ola</li><li>V<b></b>ēl pa kādai slepenai sastāvdaļai<b></b></li></ul><p>Pēc sātīgajām maltītēm viesiem jānāk klajā ar godīgiem vērtējumiem, kuri noskaidros, vai Mārtiņam izdevies iegūt augstāko punktu skaitu un pārspēt savus konkurentus šajā nedēļā! Sīkāku ieskatu dziedātāja un radio balss Mārtiņa Kantera vakariņu ēdienu gatavošanā iespējams gūt arī rakstam pievienotajā videoklipā.</p></div></div><p><b><i>Esi mums līdzās arī tu un skaties, kā sokas spilgtākajām Latvijas zvaigznēm, uzņemot mājās viesus, jaunajā 2026. gada sezonas </i></b><a target="_blank"  href="https://play.1188.lv/pasmaju-tv-sovi/gandriz-idealas-vakarinas-276/"><b><i>raidījumā "Gandrīz ideālas vakariņas"</i></b></a><b><i> kanālā 360 no pirmdienas līdz ceturtdienai plkst. 17:50!</i></b></p><p><b>Lasi arī:</b></p><p><b>

<a target="_blank"  href="https://www.1188.lv/zinas/ko-tu-muldi-nopietni-muzikis-andris-erglis-sokets-par-martina-kantera-bernibas-noslepumu/73827">"Ko tu muldi? Nopietni?" Mūziķis Andris Ērglis šokēts par Mārtiņa Kantera bērnības noslēpumu</a>

<br></b></p><p><b>

<a target="_blank"  href="https://www.1188.lv/zinas/foto-divi-uzvaretaji-atsakas-no-balvas-aizvadita-neparasta-nedela-gandriz-idealajas-vakarinas/73816">FOTO: Divi uzvarētāji atsakās no balvas! Aizvadīta neparasta nedēļa "Gandrīz ideālajās vakariņās"</a>

<br></b></p><p><b>

<a target="_blank"  href="https://www.1188.lv/zinas/sova-gandriz-idealas-vakarinas-viesi-unas-ulmes-darza-slepeni-notiesa-aizliegtos-auglus/73602">Šova "Gandrīz ideālas vakariņas" viesi Unas Ulmes dārzā slepeni notiesā "aizliegtos augļus"</a>

<br></b></p><p><b><a target="_blank"  href="https://www.1188.lv/zinas/ta-ir-zaimosana-martina-kantera-ediens-izpelnas-bargu-gandriz-idealas-vakarinas-viesu-kritiku/73754">"Tā ir zaimošana!" Mārtiņa Kantera ēdiens izpelnās bargu "Gandrīz ideālas vakariņas" viesu kritiku</a></b></p><p><b>Ielūkojies arī:</b></p><p><b>

<a target="_blank"  href="https://www.1188.lv/zinas/gandriz-idealas-vakarinas-recepte-gaisigais-debesmannas-garsu-lidojums-andra-ergla-gaume/73762">"Gandrīz ideālas vakariņas" recepte: Gaisīgais debesmannas garšu lidojums Andra Ērgļa gaumē</a>

<br></b></p><p><b><a target="_blank"  href="https://www.1188.lv/zinas/gandriz-idealas-vakarinas-recepte-indras-salcevicas-drosmigas-garsu-kombinacijas/73702">"Gandrīz ideālas vakariņas" recepte: Indras Salcevičas drosmīgās garšu kombinācijas</a><br></b></p><p><b><a target="_blank"  href="https://www.1188.lv/zinas/gandriz-idealas-vakarinas-recepte-aromatiskais-gailenu-kapucino-unas-ulmes-gaume/73610">"Gandrīz ideālas vakariņas" recepte: Aromātiskais gaileņu kapučīno Unas Ulmes gaumē</a></b></p></div><p></p>

Receptes

Deserts

Ēdieni

Slavenības

Mārtiņš Kanters

Gandrīz ideālas vakariņas

Gandrīz ideālas vakariņas 2026

Dziedātājs un radio balss Mārtiņš Kanters raidījuma "Gandrīz ideālas vakariņas" epizodē uzņem ciemos savus kolēģus un sabiedrībā zināmus cilvēkus, lai pārsteigtu viņus ar pašgatavotām maltītēm un mājīgu atmosfēru. Namatēva sarūpētās...

"Gandrīz ideālas vakariņas" recepte: Mārtiņa Kantera trīs kārtu pasaules garšu ceļojums

Tev varētu patikt

Ielādējam...