Dr. Sirmais

<p>Ja vēlies ātri pagatavot neticami gardu maltīti, izvēlies pastu. Kombinācijā ar garnelēm, pie izcilām pusdienām vai vakariņām tiksi vien nepilnās 30 minūtēs. Lūk, viena no pastas receptēm, ko tev piedāvā Dr. Sirmais.</p><h2>Zaļajās pastas receptei nepieciešams:</h2><p></p><ul><li>1 paka makaroni "radiatori" jeb pasta "Radiatori"</li><li>Keila kāpostlapas (Kale), 1 gb.</li><li>1 paka spinātu</li><li>garneles</li><li>3-5 nelielas ķiploka daiviņas</li><li>200 ml saldā krējuma</li><li>1 siers "Ricotta"</li><li>1 siers "Stracciatella"</li><li>1 mazā paciņa ciedru riekstu</li><li>1 citrons</li><li>Nedaudz sāls un pipari</li></ul>Visas augstāk minētās ēdiena sastāvdaļas atrodamas <a target="_blank"  href="https://www.rimi.lv/">veikalā Rimi</a>.<h2>Zaļās pastas recepte:</h2><p></p><p></p><p></p><ol><li>

Ņem garneles, liec tās ūdenī, lai atdziest. Kad tās ir mīkstas, atdali no astītēm;

<br></li><li>Sāls ūdenī izvāri "Radiatori" makaronus, nokās un pagaidām noliec tos malā;</li><li>Karstā ūdenī ieber nedaudz sāli. Tajā blanšēsim dārzeņus, lai tie kļūst vēl zaļāki. Blanšēšanas process ir pavisam vienkāršs: karstajā sālsūdenī liec spinātus, iespied tos apakšā, tiklīdz tie ir palikuši nedaudz zaļāki (apmēram 1 minūte), pārliec tos aukstā, vēlams ledainā ūdenī, lai atdziest. Atkārto to pašu ar Keila kāpostiem, pirms tam nogriežot kātus un sagriežot tos spinātu izmēra gabalos;</li><li>Ņem blenderi. Lej tajā saldo krējumu, pievieno atdzesētos spinātus un lapu kāpostus. Sablenderē;</li><li>Notīri un ar naža sānu sašķaidi ķiploka daiviņas;</li><li>Ņem pannu, uzlej eļļu, nedaudz uzsildi. Liec uz pannas ķiploku un garneles. Pievieno nedaudz piparus un sāli. Cepot garneles, izvairies no to maisīšanas. Vari pannu nedaudz pakratīt, lai garneles apmetas uz otru pusi. Garneļu cepšanas laiks ir vien 30 sekundes, tāpēc pēc šīm 30 sekundēm noņem pannu no uguns;</li><li>Uz garnelēm uzrīvē nedaudz citrona miziņu un pievieno pavisam nedaudz citrona sulu. Tad pievieno garnelēm zaļo mērci un makaronus, liec atpakaļ uz uguns sildīties. Vāku likt uz pannas nav nepieciešams, jo liekajam ūdenim ir jāizgaro;</li><li>Citā pannā viegli apgrauzdē ciedru riekstus;</li><li>Kad pasta palikusi biezāka, liec to uz šķīvja. Pāri liec karoti "Ricotta" un "Stracciatella" sieru un pārkaisi pastu ar ciedru riekstiem.</li></ol><p></p><p></p><p>Tikmēr mūziķes Lienes Šomases šī paša ēdiena receptes variāciju skaties video.</p><p></p>

Helio Media SIA

Receptes

Mārtiņš Sirmais

Dr. Sirmais sadarbībā ar RIMI

Ja vēlies ātri pagatavot neticami gardu maltīti, izvēlies pastu. Kombinācijā ar garnelēm, pie izcilām pusdienām vai vakariņām tiksi vien nepilnās 30 minūtēs. Lūk, viena no pastas receptēm, ko tev piedāvā...

Neticami garda zaļā pasta ar garnelēm: ātrā recepte no Dr. Sirmā

Tev varētu patikt

Ielādējam...

Neticami garda zaļā pasta ar garnelēm: ātrā recepte no Dr. Sirmā

Raksts tapis sadarbībā ar

Raksts tapis sadarbībā ar

Tev varētu patikt

Ielādējam...