Ja gribas ko siltu, mājīgu un mazliet citādāku par ierastajām pankūkām, vērts izmēģināt tradicionālos Jorkšīras auzu plācenīšus. Tie ir plāni, maigi un viegli kraukšķīgi, turklāt lieliski garšo gan ar sviestu un medu, gan kopā ar sātīgiem ēdieniem. Šī recepte īpaši iepriecinās auzu cienītājus!Sastāvdaļas:<ul><li>1 glāze silta ūdens</li><li>2 ¼ tējkarotes sausā rauga</li><li>¼ tējkarotes cukura</li><li>1 ⅓ glāzes auzu pārslu</li><li>1 glāze kviešu miltu</li><li>½ tējkarotes sāls</li><li>1 glāze silta piena</li><li>2-3 ēdamkarotes sviesta</li></ul>Pagatavošana:<ol><li>Vispirms siltā ūdenī izšķīdina cukuru un pievieno raugu. Maisījumu atstāj uz dažām minūtēm, līdz tas kļūst putains.</li><li>Tikmēr auzu pārslas samaļ blenderī vai virtuves kombainā līdz rupju miltu konsistencei. Tās sajauc ar kviešu miltiem un sāli. Pievieno rauga maisījumu, pienu un atlikušo ūdeni, visu rūpīgi samaisot līdz gludai, šķidrai mīklai. Bļodu pārklāj un atstāj uzrūgt apmēram stundu.</li><li>Kad mīkla gatava, pannā izkausē nedaudz sviesta un lej plānu kārtu mīklas, līdzīgi kā cepot krepes. Plācenīšus cep no abām pusēm līdz tie kļūst zeltaini.</li></ol>Visgardākie tie ir silti – ar sviestu un medu, ievārījumu vai pat kā piedeva sautējumiem un zupām. Vienkārši, sātīgi un ļoti gardi!<iframe id="VKbMoHsnQ1mO" src="https://www.1188.lv/v4/lv/entertainment/advice/embed?code=VKbMoHsnQ1mO" style="width:100%;display:block;border:0" frameborder="0" allowfullscreen></iframe> Lasi arī!

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/recepte-gardiem-azijas-stila-vistas-salatiem-ar-dzervenem/66675">Recepte gardiem Āzijas stila vistas salātiem ar dzērvenēm</a>



<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/recepte-svaigiem-un-kremigiem-vistas-salatiem-ar-laima-merci/66609">Recepte svaigiem un krēmīgiem vistas salātiem ar laima mērci</a>



<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/recepte-atsvaidzinosam-vasaras-dzerienam-ar-tropisku-garsu/66490">Recepte atsvaidzinošam vasaras dzērienam ar tropisku garšu</a>

Receptes

Ja gribas ko siltu, mājīgu un mazliet citādāku par ierastajām pankūkām, vērts izmēģināt tradicionālos Jorkšīras auzu plācenīšus. Tie ir plāni, maigi un viegli kraukšķīgi, turklāt lieliski garšo gan ar sviestu...

Recepte plāniem un maigiem auzu plācenīšiem

1188.lv

Tev varētu patikt

Ielādējam...