Ja gribas ko sātīgu, ātri pagatavojamu un vienlaikus arī īpaši gardu, šī sviestmaize būs īstais trāpījums. Sulīga grilēta vistas fileja, svaigi dārzeņi un aromātiska, ķiploku sviestā grauzdēta maize – kombinācija, kas neliks vilties ne pusdienās, ne vakariņās.Sastāvdaļas:<ul><li>8 šķēles biezas maizes (piemēram, Texas toast vai cita pēc izvēles)</li><li>½ glāze nesālīta sviesta (mīkstināta)</li><li>2–3 ķiploka daiviņas, smalki sakapātas</li><li>1 tējkarote kaltētu itāļu garšaugu (vai pētersīļu, oregano un bazilika maisījums)</li><li>½ tējkarote čili pārslu (pēc izvēles)</li><li>2 vistas filejas bez kauliem un ādas</li><li>Olīveļļa</li><li>Sāls, melnie pipari</li><li>4 salātu lapas</li><li>2 tomāti, sagriezti šķēlēs</li><li>4 siera šķēles (pēc izvēles)</li><li>Majonēze vai cita mērce (pēc izvēles)</li></ul>Pagatavošana:<ol><li>Sāc ar aromātisko bāzi – sajauc mīkstināto sviestu ar ķiplokiem, garšaugiem un čili pārslām. Šis būs galvenais “garšas triks”, kas sviestmaizi padarīs īpašu.</li><li>Tikmēr uzkarsē grilu vai pannu un sagatavo vistas filejas – apslaki tās ar olīveļļu, pievieno sāli un piparus un grilē aptuveni 5–7 minūtes no katras puses, līdz gaļa ir sulīga un gatava. Pēc tam ļauj tai nedaudz atpūsties un sagriez šķēlēs.</li><li>Maizi apziež ar sagatavoto ķiploku sviestu un apgrauzdē pannā līdz tā kļūst zeltaini kraukšķīga. Šis solis piešķirs sviestmaizei īpašu tekstūru un bagātīgu garšu.</li><li>Kad viss sagatavots, atliek tikai salikt sviestmaizi – kārto vistu, salātu lapas, tomātus un, ja vēlies, arī sieru. Pievieno mērci pēc savas gaumes un baudi!</li></ol>Ja vēlies vēl izteiktāku garšu, pievieno nedaudz citrona sulas vistas marinādei vai izmanto pikantāku mērci – tas piešķirs sviestmaizei patīkamu "odziņu". Lasi arī!

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/kremiga-vistas-un-makaronu-sacepuma-recepte-gimenes-vakarinam/65960">Krēmīga vistas un makaronu sacepuma recepte ģimenes vakariņām</a>

 

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/sirazi-salati-viegla-recepte-ar-austrumniecisku-noskanu/65856">Širazi salāti – viegla recepte ar austrumniecisku noskaņu</a>

 

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/brokastu-mafini-ar-desu-vienkarsa-recepte-steidzigiem-ritiem/65823">Brokastu mafini ar desu – vienkārša recepte steidzīgiem rītiem</a>

Receptes

Ja gribas ko sātīgu, ātri pagatavojamu un vienlaikus arī īpaši gardu, šī sviestmaize būs īstais trāpījums. Sulīga grilēta vistas fileja, svaigi dārzeņi un aromātiska, ķiploku sviestā grauzdēta maize – kombinācija,...

Garda recepte katrai dienai – vistas sviestmaize ar īpašu "odziņu"

1188.lv

Tev varētu patikt

Ielādējam...