Ja ikdienā esi noguris no ierastajiem ceptajiem vai vārītajiem kartupeļiem, ēdienu blogere Juška Padruška piedāvā svaigu un aromātisku alternatīvu – citronu kartupeļus. Šī recepte ir tik vienkārša, ka noteikti kļūs par tavu jauno mīļāko garnējumu gan svētdienas pusdienās, gan vakariņās pēc darba.Sastāvdaļas:<ul><li>Kartupeļi </li><li>1 dārzeņu buljona kubiņš</li><li>1 vesels citrons</li><li>Olīveļļa</li></ul>Pagatavošana:<ol><li>Sākumā kartupeļus nomizo, nomazgā un sagriez daiviņās – kā klasiskus "wedges".</li><li>Juška atklāj savu slepeno sastāvdaļu: "Es ņemu dārzeņu buljona kubiņu, un tieši šis buljons kartupeļiem piedod tik labu garšu, ka nekādas citas garšvielas vai sāli nevajag!"</li><li>Buljonam pievieno sulu no vesela citrona un olīveļļu. Viss kārtīgi izmaisi, līdz iegūta aromātiska, citronīga mērce.</li><li>Sagatavotos kartupeļus ieber cepamtraukā, pārlej ar visu buljona un citrona maisījumu, tad liec cepeškrāsnī uz aptuveni 1 stundu 200 grādos ar ventilatoru.</li></ol>Pēc stundas virtuvē smaržos kā Vidusjūras saulē. Kartupeļi būs viegli kraukšķīgi no ārpuses, mīksti un sulīgi iekšpusē, ar patīkamu citrona svaigumu un dārzeņu buljona pikantumu. Lasi arī!

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/juskas-padruskas-kupatu-zupa-vienkarsi-satigi-un-ar-majas-garsu/56671">Juškas Padruškas kupātu zupa – vienkārši, sātīgi un ar mājas garšu</a>

 

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/kraukskigi-cepti-saspiestie-kartupeli-atri-un-vienkarsi/56536">Kraukšķīgi cepti saspiestie kartupeļi – ātri un vienkārši</a>

Receptes

Ja ikdienā esi noguris no ierastajiem ceptajiem vai vārītajiem kartupeļiem, ēdienu blogere Juška Padruška piedāvā svaigu un aromātisku alternatīvu – citronu kartupeļus. Šī recepte ir tik vienkārša, ka noteikti kļūs...

Juškas Padruškas citronu kartupeļi – garšas pilns un vienkāršs ēdiens

1188.lv

Tev varētu patikt

Ielādējam...