Ja kārojas pēc garda rudens deserta, bet nav vēlmes stundām darboties pie cepeškrāsns, izmēģini šīs mini ābolu siera kūciņas. Kraukšķīga cepumu pamatne, maigs krēmsiera pildījums, kanēlī un kļavu sīrupā gatavoti āboli un gaisīgs putukrējums veido gardu kombināciju. Turklāt kūciņas nav jācep un tās var pagatavot jau laikus, līdz pasniegšanai glabājot ledusskapī.Sastāvdaļas:Krēmsiera kārtai:<ul><li>240 ml saldā krējuma;</li><li>60 g pūdercukura;</li><li>225 g krēmsiera;</li><li>100 g gaišā brūnā cukura;</li><li>2 tējkarotes vaniļas ekstrakta.</li></ul>Ābolu kārtai:<ul><li>3 vidēji āboli;</li><li>1 ēdamkarote citrona sulas;</li><li>2 ēdamkarotes gaišā brūnā cukura;</li><li>1 ēdamkarote kviešu miltu;</li><li>1 tējkarote malta kanēļa;</li><li>1 ēdamkarote kļavu sīrupa;</li><li>2 ēdamkarotes ūdens.</li></ul>Pamatnei:<ul><li>aptuveni 175 g cepumu drupaču;</li><li>85 g izkausēta sviesta.</li></ul>Putukrējuma kārtai:<ul><li>240 ml saldā krējuma;</li><li>60 g pūdercukura;</li><li>1 ēdamkarote kļavu sīrupa;</li><li>½–1 tējkarote malta kanēļa;</li><li>sālītās karameles mērce pēc izvēles.</li></ul>Pagatavošana:<ol><li>Bļodu uz 10 minūtēm ievieto ledusskapī. Tajā lej saldo krējumu un puto, līdz tas sāk sabiezēt. Pakāpeniski pievieno pūdercukuru un turpina putot, līdz izveidojas stingrs putukrējums.</li><li>Atsevišķā bļodā krēmsieru saputo ar brūno cukuru un vaniļas ekstraktu. Masā uzmanīgi iecilā sagatavoto putukrējumu un vismaz uz stundu ievieto ledusskapī.</li><li>Ābolus sagriež nelielos kubiņos un apslaka ar citrona sulu. Pievieno brūno cukuru, miltus, kanēli un kļavu sīrupu. Visu samaisa, liek katliņā, pievieno ūdeni un uz vidējas uguns gatavo 15–20 minūtes, ik pa laikam apmaisot. Kad āboli kļuvuši mīksti, tos pilnībā atdzesē.</li><li>Cepumu drupačas sajauc ar izkausētu sviestu. Atsevišķi pagatavo arī virskārtu, saputojot saldo krējumu ar pūdercukuru, kļavu sīrupu un kanēli.</li><li>Deserta glāzīšu vai nelielu burciņu apakšā liek aptuveni divas ēdamkarotes cepumu masas un viegli piespiež. Virsū klāj krēmsiera masu, pēc vēlēšanās pievieno nedaudz sālītās karameles mērces un liek kārtu ar pagatavotajiem āboliem.</li></ol>Desertu rotā ar kanēļa un kļavu sīrupa putukrējumu un pārkaisa ar cepumu drupačām vai nedaudz kanēļa. Līdz pasniegšanai mini siera kūciņas glabā ledusskapī. <iframe id="l2BmaXsHHV1G" src="https://www.1188.lv/v4/lv/entertainment/advice/embed?code=l2BmaXsHHV1G" style="width:100%;display:block;border:0" frameborder="0" allowfullscreen></iframe> Lasi arī!

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/gandriz-idealas-vakarinas-recepte-lietuvas-tradicionalie-edieni-daina-tena-gaume/74235">"Gandrīz ideālas vakariņas" recepte: Lietuvas tradicionālie ēdieni Daiņa Teņa gaumē</a>

 

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/krasni-kalteti-kirsu-tomati-vienkarsa-recepte-gardai-uzkodai/74231">Krāsnī kaltēti ķiršu tomāti – vienkārša recepte gardai uzkodai</a>

 

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/gandriz-idealas-vakarinas-recepte-dionas-liepinas-neatvairamais-vakarinu-trio/74174">"Gandrīz ideālas vakariņas" recepte: Dionas Liepiņas neatvairāmais vakariņu trio</a>

 

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/naskis-visai-gimenei-15-minutes-bananu-un-sokolades-kartainas-miklas-kabatinu-recepte/74080">Našķis visai ģimenei 15 minūtēs – banānu un šokolādes kārtainās mīklas kabatiņu recepte</a>

Receptes

Ja kārojas pēc garda rudens deserta, bet nav vēlmes stundām darboties pie cepeškrāsns, izmēģini šīs mini ābolu siera kūciņas. Kraukšķīga cepumu pamatne, maigs krēmsiera pildījums, kanēlī un kļavu sīrupā gatavoti...

Rudens gardums bez cepšanas – mini ābolu siera kūciņu recepte

1188.lv

Tev varētu patikt

Ielādējam...