Ja esi matčas tējas cienītājs un mīli zemenes, tev noteikti jāpamēģina šie gardie kēksiņi! Šis salikums ir īsta garšas bumba – atsvaidzinoša, nedaudz rūgtena zaļās tējas nots ar saldajām, sulīgajām zemenēm. Kēksiņi ir lieliski piemēroti brokastīm vai kā kārums pie tējas tases.Sastāvdaļas:<ul><li>2 ēdamkarotes matčas pulvera;</li><li>60 ml silta ūdens;</li><li>120 g cukura;</li><li>100 g sviesta;</li><li>50 g jogurta;</li><li>1 tējkarote vaniļas ekstrakta;</li><li>1 ola;</li><li>200 g miltu;</li><li>1,5 tējkarotes cepamā pulvera;</li><li>Šķipsniņa sodas (apm. 1/8 tējk.);</li><li>125 g zemeņu (sagrieztas gabaliņos);</li><li>30 ml piena.</li></ul>Pagatavošana:Sajauc matčas pulveri ar siltu ūdeni, līdz veidojas viendabīga masa. Noliek malā.Bļodā saputo cukuru ar izkausētu sviestu, pievieno jogurtu un vaniļu.Iemaisa olu, rūpīgi samaisa.Iesijā miltus, cepamo pulveri un sodu – visu kārtīgi samaisa.Iemaisa matčas maisījumu un uzmanīgi iecilā zemenes.Pievieno pienu un vēlreiz uzmanīgi samaisa, līdz iegūst viendabīgu mīklu.Pilda mīklu kēksiņu formiņās, virspusē liek vēl dažus zemeņu gabaliņus.Cep 180°C temperatūrā 18–20 minūtes, vai līdz kociņš, iedurts kēksiņa vidū, iznāk tīrs.<iframe id="yhItPJXfvfFh" src="https://www.1188.lv/v4/lv/entertainment/advice/embed?code=yhItPJXfvfFh" style="width:100%;display:block;border:0" frameborder="0" allowfullscreen></iframe> Izmēģini arī:<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/atri-un-veseligi-madaras-martini-proteina-beigeli-brokastim-un-uzkodam/49181" title="Link: https://www.1188.lv/zinas/atri-un-veseligi-madaras-martini-proteina-beigeli-brokastim-un-uzkodam/49181">Ātri un veselīgi: Madaras Martini proteīna beigeli brokastīm un uzkodām</a><a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/vegana-rabarberu-un-zemenu-drumstalmaize-noverte-pat-fredis/49084">Vegānā rabarberu un zemeņu drumstalmaize – novērtē pat Fredis</a>

Receptes

Ja esi matčas tējas cienītājs un mīli zemenes, tev noteikti jāpamēģina šie gardie kēksiņi! Šis salikums ir īsta garšas bumba – atsvaidzinoša, nedaudz rūgtena zaļās tējas nots ar saldajām, sulīgajām...

Zemeņu un matčas kēksiņi – ideāla garšu kombinācija!

1188.lv

Tev varētu patikt

Ielādējam...