Interneta hits – fritēti pieneņu ziedi!

Sociālajās vietnēs plašu rezonansi raisījusi kāda visai neparasta video recepte – fritēti pieneņu ziedi, kas, izrādās, esot ļoti garda uzkoda. Pavasara vēstneses – pienenes ir īpaši bagātas ar vitamīniem un uzturā var lietot visas tās daļas – gan sakni un lapas, gan ziedus. Dzeltenais zieds ir salds un kraukšķīgs, tāpēc to var ēst svaigu vai pagatavot sīrupu, ievārījumu vai vīnu. Tāpat tos var pagatavot friterī un iepriecināt savējos ar tik neparasto gardumu.