Recepte banānu ievārījumam, iespējams, ir aktuāla arī Tev! Tas
ir lielisks veids, kā realizēt lielu daudzumu banānus, tādēļ piedāvājam tev
pagatavot banānu ievārījumu 4 dažādos veidos!<h2>Vienkāršs banānu ievārījums</h2>Nepieciešams:<ul><li>Banāni, 1 glāze ripiņās sagriezti</li><li>Cukurs, 1 ½ glāze</li><li>Ūdens, ½ glāze</li><li>Citronskābe</li></ul>Pagatavošana:Banānus nomizo un sagriež šķēlītēs. Ūdenim pievieno cukuru
un uzvāra, ievieto tajā banānus un vāra. Pēc garšas pievieno citronskābi, lai
mazinātu saldumu. <h2>Banānu ievārījums ar apelsīnu sulu</h2>Nepieciešams:<ul><li>Banāni, 600 g</li><li>Apelsīni, 300 g</li><li>Cukurs, 250 g</li></ul>Pagatavošana:Nomazgā apelsīnus un banānus. No apelsīniem izspiež sulu. Banānus
sagriež ripiņās un saspaida ar dakšu. Ja blendēsi, izvārījums būs kā
vienveidīga masa, bet spaidot varēs sagaršot augļu gabaliņus.Apelsīnu sulu ielej bļodā ar banāniem, labi samaisa. Pievieno
cukuru, samaisa un trauku pārklāj ar plānu drānu. Atstāj 1-1 ½ stundas ievilkties un izkust cukuram. Banānu masu vāra uz nelielas uguns aptuveni 15 minūtes.
Noputo pēc vajadzības. Noņem no plīts un atstāj pusstundu mierā. Pēc tam ievārījumu
labi samaisa un atkal liek vārīties uz nelielas uguns, regulāri maisot. Vāra 30
minūtes. Ievārījumu pilda iepriekš sterilizētās burkās, cieši aizvāko
un apsedz ar siltu dvieli. Kad burkas atdzisušas, uzglabā vēsā un tumšā vietā.<h2>Banānu ievārījums ar apelsīniem un citroniem</h2>Nepieciešams:<ul><li>Banāni (mizoti) – 600 g</li><li>Apelsīni - 800 g</li><li>Citroni - 2 gab.</li><li>Cukurs - 350 g</li></ul>Pagatavošana:Nomazgā apelsīnus un citronus. Vienam apelsīnam un vienam
citronam norīvē miziņu. Nomizo balto mizas daļu un sadala augļus šķēlītēs.
Nomizo un sadala arī pārējos apelsīnus un citronus. Visas citrusu daiviņas
izloba no plēves apvalciņa un iztīra no sēklām. Mīkstumus sablendē. Banānus
nomizo, sagriež šķēlītēs.Citrusaugļu mīkstumu ar sulu ielej katlā, ievieto tajā banānus
un karsē uz vidējas uguns. Kad sāk vārīties, pakarsē vēl 5 minūtes, noputo. Pēc
tam samazina uguni un turpina vārīt 40 minūtes, regulāri apmaisot. Pēc tam
pievieno sarīvētās miziņas un pavāra vēl 5 – 10 minūtes.Ievārījumu pilda iepriekš sterilizētās burkās, aizvāko,
burkas apgāž otrādāk līdz tās atdziest un pārvieto uz vēsu, tumšu telpu. <h2>Banānu ievārījums ar citronu un kanēli</h2>Nepieciešams:<ul><li>Banāni - 1 kg</li><li>Kanēlis - 1 standziņa</li><li>Citrons - 1 gab.</li><li>Cukurs - 400 g</li><li>Ūdens - 150 ml</li><li>Alkoholiskais dzēriens (pēc gaumes) - 30 ml</li></ul>Pagatavošana:Ūdenim pievieno cukuru un uzsilda līdz tas izkūst. Izspiež
citronu, sulu pievieno sīrupam. Pievieno arī kanēļa standziņu un pašu citrona
mizu, vāra 2 – 3 minūtes. Nomizo banānus, sagriež ripiņās un ieliek sīrupā, vāra vēl
20 minūtes uz nelielas uguns, ik pa laikam apmaisot un noputojot pēc
nepieciešamības. Pēc tam izņem kanēļa standziņu un citrona mizu, bet neizmet.
Vārījumu sablendē, tajā ievieto atpakaļ mizu un kanēli, un turpina vārīt līdz
tiek iegūta vēlamā konsistence jeb biezums. Pēc tam gan izmet citrona mizu un
kanēļa standziņu, un masā pielej alkoholisko dzērienu un samaisa.Ievārījumu noņem no uguns un pilda iepriekš sterilizētās burkās,
aizvāko. Kad burkas atdzisušas, tās uzglabā vēsā vietā.<h2>Lasi arī:</h2><ul><li>Kā uzglabāt banānus ilgāk svaigus? Bonusā <a target="_blank" href="https://www.1188.lv/padomi/ka-uzglabat-bananus-ilgak-svaigus-bonusa-bananmaizes-recepte/7829">banānmaizes
recepte</a>!</li><li>Ko banāni sniedz mūsu <a target="_blank" href="https://www.1188.lv/padomi/ko-banani-sniedz-musu-organismam/7828">organismam?</a></li><li>Kā pilnībā izlietot ķirbi? Bonusā recepte: <a target="_blank" href="https://www.1188.lv/padomi/ka-pilniba-izlietot-kirbi-bonusa-recepte-pildits-kirbis/7606">pildīts
ķirbis</a></li><li>Recepte: <a target="_blank" href="https://www.1188.lv/padomi/recepte-marineti-kiploki/7572">Marinēti
ķiploki</a></li></ul>

Receptes

Recepte banānu ievārījumam, iespējams, ir aktuāla arī Tev! Tas ir lielisks veids, kā realizēt lielu daudzumu banānus, tādēļ piedāvājam tev pagatavot banānu ievārījumu 4 dažādos veidos! Vienkāršs banānu ievārījums Nepieciešams:...

Recepte: Banānu ievārījums – 4 dažādi veidi

Tev varētu patikt

Ielādējam...