Ja mājās ir āboli un mazliet brīva pēcpusdiena, šī ābolu plātsmaize kļūs par īstu gardēžu prieku. Plānā, maigi kraukšķīgā biezpiena mīkla un saldi, kanēļa aromāta āboli rada ideālu kombināciju, kas garšo gan karsta, gan nākamajā dienā.Sastāvdaļas:Mīklai:<ul><li>440 g kviešu miltu</li><li>180 g biezpiena</li><li>180 g sviesta (istabas temperatūrā)</li><li>2 olas</li><li>200 g cukura</li><li>30 g smalkā musļa (kraukšķīgumam)</li><li>Šķipsna sāls</li><li>0,5 tējk. sodas</li></ul>Pildījumam:<ul><li>350 g krējuma</li><li>8 tējk. cukura</li><li>1 tējk. kanēļa</li><li>8 vidēja izmēra āboli</li></ul>Pagatavošana:<ol><li>Sviestu saputo ar cukuru, pievieno olas un biezpienu, samaisa līdz viendabīgai masai.</li><li>Iemaisa miltus, sodu, sāli un smalko musli. Mīklu savāc bumbiņā, ietin pārtikas plēvē un liek ledusskapī uz 30 minūtēm.</li><li>Pildījumam sajauc krējumu ar cukuru un kanēli.</li><li>Atdzesēto mīklu sadala divās daļās. Vienu izrullē plānā kārtā uz cepampannas, izkārto sagrieztus ābolus un pārlej ar krējuma maisījumu.</li><li>Cep 180 °C temperatūrā apmēram 40 minūtes, līdz mīkla ir zeltaina.</li></ol>Pirms pasniegšanas pārkaisa ar pūdercukuru un bauda vēl siltu. <iframe id="A4W9RwpmTxaU" src="https://www.1188.lv/v4/lv/entertainment/advice/embed?code=A4W9RwpmTxaU" style="width:100%;display:block;border:0" frameborder="0" allowfullscreen></iframe> Lasi arī!

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/mellenu-naskis-vien-no-tris-sastavdalam/52932">Melleņu našķis vien no trīs sastāvdaļām</a>

 

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/recepte-vienkarsa-un-macinam-draudziga-biskvitkuka-gatava-nieka-pusstunda/52783">Recepte: Vienkārša un maciņam draudzīga biskvītkūka – gatava nieka pusstundā</a>

Receptes

Ja mājās ir āboli un mazliet brīva pēcpusdiena, šī ābolu plātsmaize kļūs par īstu gardēžu prieku. Plānā, maigi kraukšķīgā biezpiena mīkla un saldi, kanēļa aromāta āboli rada ideālu kombināciju, kas...

Bērnības garša – vecmāmiņas ābolu plātsmaize ar kanēļa smaržu

1188.lv

Tev varētu patikt

Ielādējam...