
Foto: ekrānuzņēmums no ms.svece/Instagram
Daudzi no mums ir sajūsmā par krabju jeb surimi nūjiņām – tās var lietot gan dažādos salātos, gan uzkodās, gan arī pagatavot lielisku pamatēdienu. Šoreiz pamēģini pagatavot kotletes – tās būs sulīgas un mutē kūstošas. Citas tikpat gardas receptes meklē Instagram kontā @ms.svece!
Nepieciešams:
- Surmimi nūjiņas 200 g;
- Siers 100 g;
- 2 olas;
- Rīvmaize;
- Vājpiena biezpiens 200 g;
- Ķiploks;
- Sāls.
Pagatavošana:
Surmini nūjiņas sarīvē uz smalkās rīves, pierīvē sieru, pieber sieru, sāli un smalki sagrieztu ķiploku.
Visu samaisa, lai biezpiens sadalās smalkāk.
Pievieno olas un visu kārtīgi samaisa.
Atsevišķā traukā ieber rīvmaizi.
Ar mitrām rokām no gatavās masas veido kotletītes, tās apviļā rīvmaizē un liek cepties cepeškrāsnī 180 grādos aptuveni 15 minūtes.
Gatavs!
Izmēģini arī:
Mājās gatavoti zivju pirkstiņi – recepte, kas katram būs pa spēkam

Foto: ekrānuzņēmums no ms.svece/Instagram