Kad gribas ko siltu, gardu un ātri pagatavojamu, šīs sāļās biezpiena bulciņas ir tieši laikā. Tās lieliski noder gan brokastīm, gan ātrai uzkodai, gan arī kā piedeva zupai vai salātiem. Kārtainā mīkla padara bulciņas gaisīgas un kraukšķīgas, savukārt biezpiena un siera pildījums piešķir patīkamu sātīgumu.Ar recepti savā "Instagram" kontā padalījusies ēdienu blogere ar segvārdu "tastyfood_lv".Sastāvdaļas:<ul><li>1 kārtainās mīklas plāksne (230 g)</li><li>230 g biezpiens</li><li>100 g rīvēts siers</li><li>1 ola</li><li>Pāris saujas grauzdētu sīpolu</li><li>Pēc izvēles – šķipsniņa sāls vai citas iecienītas garšvielas</li></ul>Pagatavošana:<ol><li>Bļodā sajauc biezpienu, rīvēto sieru un olas baltumu. Ja vēlies izteiktāku garšu, pievieno nedaudz sāls vai iecienītas garšvielas.</li><li>Izklāj kārtainās mīklas plāksni un uz vienas tās puses vienmērīgi izklāj biezpiena pildījumu. Pārkaisi ar grauzdētiem sīpoliem un pārloki mīklas brīvo malu pāri pildījumam.</li><li>Viegli piespied, lai mīkla salīp, un sagriez strēmelītēs. Katru strēmeli sarullē, liec uz ar cepampapīru izklātas pannas un nedaudz saplacini.</li><li>Bulciņas apsmērē ar olas dzeltenumu, pēc vēlēšanās pārkaisi ar vēl mazliet siera un liec cepties līdz 180 °C sakarsētā cepeškrāsnī apmēram 25 minūtes, līdz tās kļūst zeltaini brūnas.</li></ol>Šīs bulciņas visgardākās ir vēl siltas, pasniegtas ar krējuma–jogurta mērci, svaigiem salātiem vai kā piedeva krēmīgai zupai. Tās lieliski garšo arī nākamajā dienā – vienkārši nedaudz uzsildi krāsnī.Ja vēlies, varu piedāvāt arī variācijas – ar šķiņķi, spinātiem, ķiploku sviestu vai pikantāku versiju.<iframe id="PCE9BwMoo41r" src="https://www.1188.lv/v4/lv/entertainment/advice/embed?code=PCE9BwMoo41r" style="width:100%;display:block;border:0" frameborder="0" allowfullscreen></iframe> Lasi arī!

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/atras-un-satigas-vakarinas-bez-liekas-piepules-vistas-kotletes-ar-cepuriti/60379">Ātras un sātīgas vakariņas bez liekas piepūles – vistas kotletes ar "cepurīti"</a>



<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/atra-un-viegli-pagatavojama-maltite-ikdienas-skrejienam-turku-zirnu-salati/60267">Ātra un viegli pagatavojama maltīte ikdienas skrējienam – turku zirņu salāti</a>

Receptes

Kad gribas ko siltu, gardu un ātri pagatavojamu, šīs sāļās biezpiena bulciņas ir tieši laikā. Tās lieliski noder gan brokastīm, gan ātrai uzkodai, gan arī kā piedeva zupai vai salātiem....

Gatavas 30 minūtēs – vienkāršas sāļās biezpiena bulciņas siltām maltītēm

1188.lv

Tev varētu patikt

Ielādējam...