Ja meklē ideju ātrām, bet iespaidīgām vakariņām, šī medus un ķiploku vista būs īstais trāpījums. Maiga vistas fileja apvienojumā ar saldeni pikantu mērci rada perfektu līdzsvaru starp saldu un sāļu garšu. Turklāt recepte neprasa sarežģītas sastāvdaļas – viss nepieciešamais, visticamāk, jau atrodas tavā virtuvē.Šis ēdiens lieliski derēs gan ikdienas maltītei, gan arī brīžiem, kad vēlies galdā celt ko nedaudz īpašāku. Pasniedz ar rīsiem, kvinoju vai krāsnī ceptiem dārzeņiem – un vakariņas gatavas!Sastāvdaļas:<ul><li>4 vistas filejas bez kauliem un ādas</li><li>Sāls un melnie pipari pēc garšas</li><li>2 ēdamkarotes olīveļļas</li><li>4 ķiploka daiviņas, smalki sakapātas</li><li>1/3 glāzes medus</li><li>1/4 glāzes sojas mērces ar samazinātu sāls daudzumu</li><li>1 ēdamkarote ābolu sidra etiķa</li><li>1/2 tējkarotes čili pārslu (pēc izvēles)</li><li>1 ēdamkarote kukurūzas cietes</li><li>2 ēdamkarotes ūdens</li><li>Svaigi sakapāti pētersīļi pasniegšanai</li></ul>Pagatavošana:<ol><li>Vistas filejas no abām pusēm apkaisa ar sāli un pipariem.</li><li>Lielā pannā uzkarsē olīveļļu un apcep vistu 5–6 minūtes no katras puses, līdz tā kļūst zeltaina un gatava. Izņem no pannas.</li><li>Tajā pašā pannā apcep ķiplokus apmēram 30 sekundes, līdz tie kļūst aromātiski.</li><li>Pievieno medu, sojas mērci, ābolu sidra etiķi un čili pārslas. Uzkarsē līdz vieglai vārīšanās temperatūrai.</li><li>Sajauc kukurūzas cieti ar ūdeni un pievieno mērcei, maisot, līdz tā sabiezē.</li><li>Liek vistu atpakaļ pannā un ļauj tai pāris minūtes pasautēties mērce, lai tā pilnībā pārklāj gaļu.</li><li>Pārkaisa ar svaigiem pētersīļiem un pasniedz karstu.</li></ol>Ja vēlies bagātīgāku garšu, vari pievienot nedaudz svaigi rīvēta ingvera vai pārkaisīt ar grauzdētām sezama sēklām. <iframe id="euvpPj2uNCDM" src="https://www.1188.lv/v4/lv/entertainment/advice/embed?code=euvpPj2uNCDM" style="width:100%;display:block;border:0" frameborder="0" allowfullscreen></iframe> Lasi arī!

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/dienvidrietumu-vistas-tortilja-satiga-un-atri-pagatavojama-maltite/62016">Dienvidrietumu vistas tortilja – sātīga un ātri pagatavojama maltīte</a>

 

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/marry-me-kremiga-vistas-pasta-romantiskam-valentindienas-vakarinam/61872">"Marry Me" – krēmīga vistas pasta romantiskām Valentīndienas vakariņām</a>

Receptes

Ja meklē ideju ātrām, bet iespaidīgām vakariņām, šī medus un ķiploku vista būs īstais trāpījums. Maiga vistas fileja apvienojumā ar saldeni pikantu mērci rada perfektu līdzsvaru starp saldu un sāļu...

Sulīga vista ar medu un ķiplokiem – ātras vakariņas 30 minūtēs

1188.lv

Tev varētu patikt

Ielādējam...