Ja meklē ko vieglu, bet vienlaikus sātīgu un garšām bagātu, šie taizemiešu iedvesmotie gurķu salāti ar vistu būs īsts atradums. Kraukšķīgi gurķi, maiga vistas gaļa un izteiksmīga zemesriekstu mērce apvienojas svaigā, nedaudz pikantā ēdienā, kas lieliski der gan pusdienām, gan vakariņām.Šo salātu lielākā priekšrocība ir to vienkāršība – sastāvdaļas ir viegli pieejamas, bet rezultāts pārsteidz ar savu bagātīgo garšu. Turklāt vari tos pasniegt gan uzreiz, gan nedaudz atdzesētus – karstākās dienās tie būs īpaši atsvaidzinoši.Sastāvdaļas:<ul><li>1,5 glāzes plucinātas vistas gaļas</li><li>2 gari gurķi</li><li>3 lociņi</li><li>čili eļļa, pasniegšanai</li><li>grauzdētas sezama sēklas</li></ul>Mērcei:<ul><li>1/4 glāzes zemesriekstu sviesta</li><li>1 ēdamkarote laima sulas</li><li>1 ēdamkarote rīsu etiķa</li><li>1 ēdamkarote sojas mērces vai tamari</li><li>1 ēdamkarote medus</li><li>2 tējkarotes sezama eļļas</li><li>1 ēdamkarote čili eļļas</li><li>1 ķiploka daiviņa</li><li>1-2 ēdamkarotes ūdens vai kokosriekstu piena</li><li>2 tējkarotes sezama sēklu</li></ul> Pagatavošana:<ol><li>Sāc ar gurķiem – sagriez tos ļoti plānās šķēlēs un ļauj nedaudz “nosusināties” uz papīra dvieļiem, lai salāti nebūtu pārāk ūdeņaini.</li><li>Tikmēr bļodā sajauc visas mērces sastāvdaļas, līdz iegūsti gludu un krēmīgu konsistenci. Ja nepieciešams, pievieno nedaudz ūdens vai kokosriekstu piena, lai mērce būtu vieglāk sajaucama.</li><li>Pievieno gurķus, plucināto vistas gaļu un sagrieztos lociņus, visu rūpīgi samaisi, lai sastāvdaļas vienmērīgi pārklātos ar mērci.</li><li>Noslēgumā pārkaisi ar sezama sēklām un uzlej nedaudz čili eļļas, kas piešķirs patīkamu asumiņu.</li></ol>Šie salāti ir lielisks piemērs tam, kā vienkāršas sastāvdaļas var pārtapt par ko īpašu – svaigi, krēmīgi un ar nelielu "raksturiņu".<iframe id="jYtYaMbkofNI" src="https://www.1188.lv/v4/lv/entertainment/advice/embed?code=jYtYaMbkofNI" style="width:100%;display:block;border:0" frameborder="0" allowfullscreen></iframe> Lasi arī!

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/kremiga-ceptu-papriku-un-gouda-siera-zupas-recepte-pavasara-dienam/64357">Krēmīgā ceptu papriku un Gouda siera zupas recepte pavasara dienām</a>



<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/atrais-jeb-studentu-plovs-recepte/64224">Ātrais jeb "studentu" plovs: recepte</a>



<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/veseliga-alternativa-cipsiem-kraukskigu-turku-zirnu-recepte/64289">Veselīga alternatīva čipsiem – kraukšķīgu turku zirņu recepte</a>

Receptes

Ja meklē ko vieglu, bet vienlaikus sātīgu un garšām bagātu, šie taizemiešu iedvesmotie gurķu salāti ar vistu būs īsts atradums. Kraukšķīgi gurķi, maiga vistas gaļa un izteiksmīga zemesriekstu mērce apvienojas...

Recepte kraukšķīgiem gurķu salātiem ar vistu taizemiešu stilā

1188.lv

Tev varētu patikt

Ielādējam...