<p></p><p>Kad vasara rit
pilnā sparā un grils darbojas pilnā jaudā, ierastie grila ēdieni sāk zaudēt
savu vilinājumu. Ja arī tevi sāk garlaikot šašlika un desiņu kalni, laiks
atsvaidzināt savu grilēšanas repertuāru ar kaut ko patiešām aromātisku un
mazliet eksotisku. Šie grilētie vistu stilbiņi pikantajā <a target="_blank"  href="https://www.cesars.lv/lv/products/search?q=teriyaki">Teriyaki</a> marinādē ir tieši tas, kas vajadzīgs,
lai liktu Tavām garšas kārpiņām dejot. </p>

<h2>Kāpēc Teriyaki?</h2>

<p>Teriyaki ir
tradicionāls japāņu gatavošanas veids un mērce, kas piešķir ēdienam raksturīgu
saldeni sāļu garšu un skaistu, spīdīgu glazūru. Vārds "teriyaki" nāk
no japāņu valodas – “teri” nozīmē spīdums, bet “yaki” – cept vai grilēt.
Klasiskās teriyaki mērces pamatā ir sojas mērce, cukurs vai medus, kā arī
saldais rīsu vīns vai rīsu etiķis, bet bieži mērcei tiek pievienoti arī ķiploki
un ingvers, lai padziļinātu garšu. Teriyaki ir lieliski piemērota izvēle gaļas,
zivju, tofu vai dārzeņu marinēšanai un cepšanai, un tās spīdīgā glazūra piešķir
ēdienam ne tikai garšas bagātību, bet arī vizuālu pievilcību.</p>

<h2>Austrumnieciskas garšas, karamelizēta glazūra un sulīga vista</h2>

<p>Šī recepte ir ne
tikai garšas bagāta un aromātiska, bet arī lieliski piemērota tiem, kas vēlas
iepriecināt sevi un savus viesus ar eksotisku pieskārienu klasiskam ēdienam.
Teriyaki ir tradicionāla japāņu marināde, kas apvieno saldumu, sāļumu un
nelielu asumiņu. Pikantā Teriyaki marināde padara vistu stilbiņus sulīgus,
karamelizētus un ārkārtīgi aromātiskus.</p>

<h2>Grilētu vistu stilbiņu receptes sastāvdaļas:</h2>

<p></p><ul><li>16 vistu stilbiņi ar kauliem un
ādu</li><li>200 ml Kikkoman <a target="_blank"  href="https://www.cesars.lv/lv/produkts/teriyaki-marinade-250ml">Teriyaki marinādes</a></li><li>2 ēd.k. medus</li><li>2 ēd.k. Kikkoman <a target="_blank"  href="https://www.cesars.lv/lv/produkts/sezama-ella-125ml">sezama eļļas</a></li><li>4 sasmalcinātas ķiploka daiviņas</li><li>2 tējk. rīvēta ingvera</li><li><a target="_blank"  href="https://www.cesars.lv/lv/produkts/cili-pipari-rupji-saberzti-parslas-700g">Čili pārslas</a> pēc
garšas</li><li>Svaigi sīpolloki un <a target="_blank"  href="https://www.cesars.lv/lv/produkts/baltas-sezama-seklas-grauzdetas-1kg">sezama sēklas</a>
pasniegšanai</li></ul><p></p>















<p> </p>

<h2>Pagatavošana:</h2>

<p> </p>

<ol>
 <li>Sajauc Teriyaki marinādi,
     medu, sezama eļļu, ķiploku, ingveru un čilli pārslas. Ievieto vistu
     stilbiņus lielā bļodā vai noslēdzamā maisiņā, pārlej ar marinādi un atstāj
     ledusskapī vismaz uz 2 stundām, vislabāk uz nakti, lai garšas pilnībā
     iesūktos.</li>
 <li>Pirms grilēšanas izņem stilbiņus no marinādes un nosusini lieko
     šķidrumu. Grilē uz vidējas uguns 20–25 minūtes, ik pa laikam apgriežot,
     līdz vista kļūst zeltaini brūna un gatava.</li>
 <li>Stilbiņus pārkaisa ar sasmalcinātiem sīpollokiem un sezama sēklām.
     Pasniedz ar tvaicētiem rīsiem, grilētiem dārzeņiem vai atsvaidzinošiem
     salātiem.</li>
</ol>

<h2><a target="_blank" ></a>Padomi vēl bagātīgākai garšai:</h2>

<p></p><ul><li>Intensīvāka glazūra: Vēl
bagātīgākai garšai cepšanas beigās pārklāj stilbiņus ar nelielu daudzumu
Teriyaki mērces un cep vēl 5 minūtes.</li><li>Kraukšķīgāka ādiņa: Pirms
grilēšanas stilbiņus nosusini ar papīra dvieli, lai iegūtu kraukšķīgu
rezultātu.</li><li>Bez grila? Nav problēmu! Šī
recepte lieliski izdodas arī cepot cepeškrāsnī 180 °C temperatūrā apmēram 30
minūtes vai uz pannas, līdz stilbiņi gatavi.</li></ul><p></p>





<p>Grilēti vistu
stilbiņi pikantajā <a target="_blank"  href="https://www.cesars.lv/lv/products/search?q=teriyaki">Teriyaki</a> marinādē ir ideāla izvēle gan
nesteidzīgām brīvdienām ar ģimeni, gan vasaras ballītēm ar draugiem. Izmēģini
šo recepti, izmantojot gardās <a target="_blank"  href="https://www.cesars.lv/lv/produkti/zimols/kikkoman">Kikkoman</a> mērces, un pacel savu grilēšanas
prasmi jaunā, daudz garšīgākā līmenī.</p><p></p>

"Cesars" SIA

Receptes

Kad vasara rit pilnā sparā un grils darbojas pilnā jaudā, ierastie grila ēdieni sāk zaudēt savu vilinājumu. Ja arī tevi sāk garlaikot šašlika un desiņu kalni, laiks atsvaidzināt savu grilēšanas...

Grilēti vistu stilbiņi pikantajā Teriyaki marinādē: recepte

Tev varētu patikt

Ielādējam...

Grilēti vistu stilbiņi pikantajā Teriyaki marinādē: recepte

Raksts tapis sadarbībā ar

Raksts tapis sadarbībā ar

Tev varētu patikt

Ielādējam...