Ziemassvētku galdam piestāv viegli reibinoši, gardi kokteiļi
un sildoši, krēmīgi deserti, tāpēc veikalu tīkls "AlkOutlet" piedāvā divas
receptes, ko izmēģināt šajos Ziemassvētkos, ja tos plānojat pavadīt pieaugušu
svinētāju lokā!

Granātābolu dzēriens ar tekilu, alu un ziemas garšvielām

Sastāvdaļas (1 dzērienam):

<ul><li>80 ml granātābolu sulas</li><li>60 ml apelsīnu sulas</li><li>60 ml tekilas</li><li>1 tējk. medus</li><li>šķipsniņa kanēļa</li><li>ingvera alus vai alus ar citrusaugļu aromātu</li><li>ledus</li></ul>













Rotāšanai:

<ul><li>2 ēdamk. cukura</li><li>1/2 tējk. kanēļa</li><li>šķipsniņa kajēnas piparu</li><li>granātābola sēklas</li><li>rozmarīna zariņš</li><li>kanēļa standziņa</li></ul>











Pagatavošana

Izrotā glāžu maliņas - samitrini glāzes malu ar ūdeni vai
sulu, iemērc to cukura, kanēļa un piparu maisījumā. Glāzi piepildi ar ledu.
Šeikerī vai citā traukā kārtīgi sajauc granātābolu un apelsīnu sulu ar tekilu
un medu, kanēli un rozmarīna zariņu. Iegūto maisījumu lej glāzē ar ledu,
atlikušo glāzes tiplumu papildini ar alu, rotā ar granātābola sēklām, kanēļa
standziņu un rozmarīna zariņu!

Ziemassvētku deserts "Melnais mežs"

Sastāvdaļas:

<ul><li>300 g šokolādes biskvīta (vai mīkstu šokolādes cepumu)</li><li>300 g saldētu ķiršu</li><li>50 g cukura</li><li>100 ml portvīna, marsalas vai cita stiprināta vīna</li><li>2 tējk. kartupeļu vai kukurūzas cietes</li></ul>









Krēmam:

<ul><li>500 g rikotas siera</li><li>200 g grieķu jogurta</li><li>2 ēdamk. medus</li><li>paciņa vaniļas cukura</li><li>2 ēdamk. portvīna, marsalas vai cita stiprināta vīna</li><li>rīvēta miziņa no 1 mandarīna</li><li>50 g sakapātas vai sarīvētas melnās šokolādes</li></ul>













Pagatavošana

Pagatavo ķiršu mērci - uzvāri ķiršus kopā ar cukuru, pielej
klāt vīnu un nedaudz pavāri. Sajauc cieti ar 2 ēdamk. auksta ūdens un pievieno
ķiršu masai. Maisot karsē 10-15 sekundes, tad noņem no uguns un atdzesē.

Pagatavo krēmu - saputo rikotas sieru ar medu un vaniļas
cukuru. Pievieno jogurtu, mandarīna miziņas un vīnu, samaisi.

Kārto desertu trauciņos: vispirms liec ķiršu mērci, tai
virsū - biskvītu vai cepumus un visam pāri pārklāj krēma kārtu. Atstāj desertu
ledusskapī uz 4-5 stundām (vai nakti). Pirms pasniegšanas rotā ar šokolādi.

Recepšu autore: Jevgēnija JansoneLasi vēl:<ul><li>

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/recepte-davanas-ideja-apelsinu-konfektes/23380">Recepte – dāvanas ideja: Apelsīnu konfektes</a>

 </li><li>

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/recepte-suligi-un-gardi-stovetie-kaposti-svetku-galdam/23229">Recepte: sulīgi un gardi štovētie kāposti svētku galdam</a>

 </li><li>

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/recepte-kartainie-biezpiena-salati/22655">Recepte: Kārtainie biezpiena salāti</a>

 </li></ul>

Ziemassvētki 

Alkohols

Receptes

Dzērieni

Ziemassvētku galdam piestāv viegli reibinoši, gardi kokteiļi un sildoši, krēmīgi deserti, tāpēc veikalu tīkls "AlkOutlet" piedāvā divas receptes, ko izmēģināt šajos Ziemassvētkos, ja tos plānojat pavadīt pieaugušu svinētāju lokā! Granātābolu...

Receptes grādīgiem Ziemassvētku sildošiem dzērieniem

1188.lv

Tev varētu patikt

Ielādējam...